Травы для йоги и аюрведы - стр. 20

Поскольку иметь под рукой экологически чистое сырье удобно и полезно, неплохо выращивать подорожник на даче. Очевидно, что особого ухода за ним не требуется. Подорожники не любят слишком кислых почв, а в остальном способны сами о себе позаботиться. Конечно, стоит все же подобрать им не слишком засушливое и не сильно затененное место. Подорожник ланцетный наиболее светолюбив, его можно использовать как декоративное растение: он образует пышный кустик и выглядит замечательно. Подорожник пурпурный – садовая форма подорожника большого отличается декоративными ярко-пурпурными листьями.

В качестве лекарственного сырья в основном используются листья. Хотя заготавливать листья можно в течение всего лета, лучшее время сбора – перед началом и во время цветения, а самое подходящее место – луга. Не рвите пыльные листья по обочинам дорог! Сок также заготавливают во время цветения. Это отличное кровоочищающее средство: сок свежих листьев незаменим в весенних чистках организма. Чай из подорожника – одно из наилучших средств, очищающих кровь от токсинов.

Горечавки родом из тундры и высокогорий – районов с экстремальными условиями. В качестве лекарственного растения прославилась в основном горечавка желтая. Это высокое (1–1,5 м) красивое травянистое растение, многолетнее, с толстым коротким корневищем и длинными корнями. В первые годы образует прикорневую розетку крупных эллиптических голубовато-зеленых листьев, на 3–4 год вырастает один или несколько стеблей. Цветки крупные и собраны в ложные мутовки, образующие на стебле ярусы, венчик цветка золотисто-желтый. Горечавка цветет в июле-августе и хороша в любом саду как декоративное растение. Лекарственным сырьем являются корни растения.

Корни других горечавок также используются для медицинских целей. Цветоводы выращивают различные виды горечавок. Часто горечавки – низкорослые и даже бесстебельные растения, и их сажают в альпинариях, в групповых посадках вдоль дорожек, в бордюрах. Среди них немало видов, родина которых – Гималаи: горечавки тибетская, сиккимская, трубчатоцветковая, кашмирская, холодная и др. Условия выращивания горечавок различны в зависимости от вида.

Заготавливать корни можно на 4-й год жизни растения. Их выкапывают осенью, хорошо очищают от земли, срезают ножом остатки стеблей и промывают в холодной воде. Вымытые и обсохшие корни нарезают на куски и быстро сушат в сушилках при температуре 50–60°С, либо на чердаках под железной крышей. Однако у многих видов даже старые растения имеют корни всего лишь 1 см в диаметре. Горечавки, корни которых слишком тонкие, заготавливают полностью: все растение целиком выкапывают и высушивают. Высушенное сырье ввиду его гигроскопичности надо хранить в хорошо закрытой таре.