Стройность без диет. Психологические техники для похудения и контроля над аппетитом - стр. 8
Из-за снижения физической активности организму с возрастом уже не нужно столько еды, как раньше. Именно об этом он сигнализирует, откладывая жир на боках и попе. Но многие упорно отказываются замечать очевидное и прислушиваться к сигналам, которые подает собственное тело. Они готовы обвинить всех, кого угодно, в своих лишних килограммах, но не способны признать, что переедают. Я много раз становился свидетелем ситуации, когда люди, весящие двести, триста килограммов, имеющие проблемы с самостоятельным передвижением, не говоря уже о здоровье и социализации, со слезами на глазах доказывали окружающим, что едят мало и все равно их вес растет.
Многие из них уверены, что жировые складки появились сами собой. Что они больны какой-то страшной неизвестной болезнью, которая заставляет их тело обрастать жиром независимо от их пищевого поведения.
Здесь важно помнить, что не бывает много или мало еды. Вообще нет такого понятия! Если появляется лишний вес, значит вы потребляете пищи больше, чем нужно организму. Понимаете, «больше», а не «много». Если кажется, что вы едите мало, а вес все равно растет, на самом деле вы едите не «мало», а «меньше», чем привыкли или чем хочется.
И да, есть люди, которые потребляют больше еды, чем вы, но вес не набирают. У них уникальное «золотое сечение» еды и физической активности. Так бывает. Но нечего на других смотреть, обратите внимание на себя. Начните говорить себе правду (если, конечно, не успели сделать это раньше).
Для сброса избыточных килограммов очень важно быть честным с собой, осознать, что волшебства не бывает. Жир на теле появляется, только если в это тело попадает лишняя пища. Ведь жир не может появиться из воздуха!
Какими бы ни были у вас обмен веществ, гормональный фон, уровень физической активности, возраст, пол, наследственность (или, не дай бог, заболевание), если вы набираете вес, то происходит это по одной причине – вы кладете в себя лишнюю еду, ненужную вашему организму.
Да, у разных людей обмен веществ отличается, кто-то может съесть торт целиком и это никак не повлияет на его вес. Может, даже вы когда-то могли так питаться… Но если сейчас каждый грамм сахара оказывается на боках в виде очередного сантиметра жира, это означает, что метаболизм стал другим. И если вы хотите вернуть себе легкость и стройность, ваша задача – подстроить свое питание под возрастные или любые другие изменения организма.
Каждый раз, когда вам удавалось снизить количество пищи и (или) увеличить физические нагрузки, вы действительно сбрасывали вес… Вот только почему-то вам не удавалось продержаться в этом темпе столько, сколько хотелось бы. Вы использовали диеты или комплексы физических упражнений, а потом (у кого-то быстро, у кого-то постепенно) происходил возврат к прежнему пищевому поведению. Количество еды росло, начинались вечерние перекусы… А вслед за ними возвращался и лишний вес.