Стою за правду и за армию! - стр. 45
Всем начальникам частей осмотреть одежду нижних чинов и вычинить что можно. Запасную обувь взять с собою. Недостающее число фуфаек, теплых носков и рукавиц купить по дороге в попутных городах, или посылкою вперед с этой целью особо назначенных лиц. Рекомендуются суконные портянки. Чулки, портянки должны быть вымазаны салом, что предохранит от отмораживания. Сало наилучшее гусиное, затем свиное и бычачье, последнее только в крайности. Сало баранье не допускается.
Рекомендуются также для покупки болгарские короткие полушубки, которых в каждый полк следует купить в городах Ловче и Сельви возможно большее число.
Ранцы, по их дурному состоянию, предлагаю оставить в их настоящих складах, в Плевно и в Боготе, а сухари и солдатские вещи нести в мешках, хорошее состояние которых и достаточные размеры возлагаю на ответственность начальников частей.
Предлагаю командирам полков 16-й дивизии всех слабосильных нижних чинов, признанных такими при осмотре дивизионного врача, оставить в городе Плевно при офицерах и снабдить их аттестатами на прикомандирование к частям Гренадерского корпуса или для передачи их довольствия агенту Горвица и компании.
Для движения все части отряда должны иметь по возможности неприкосновенный запас сухарей, крупы, гурты скота и спирта на 8—10 дней на каждого человека.
На людях нести трехдневный запас сухарей; а пятидневный везти в обозе.
Для спирта закупить возможно большее число болгарских небольших бочонков, годных для перевозки на вьючных лошадях. Вперед, в город Сельви, полезно направить от полков артельщиков, как для закупки этих бочонков, так и для закупки запаса спирту и скота.
Полкам запастись солью на трехнедельную или даже месячную пропорцию.
Помнить, что при отсутствии хлеба можно питаться мясом, если есть соль.
Взять с собою весь имеющийся при частях запас кислоты и уксуса.
Сухарный запас, находящийся при частях, при расходовании его растянуть – в день по ¼ или даже по одному фунту и заменять сухари по возможности покупкою по пути хлеба, болгарских лепешек, кукурузы и увеличенною дачею мяса.
Начальникам частей внушить людям о неприкосновенности носимого ими сухарного запаса. Ежедневно делать поверку, чтобы люди не расходовали его без приказания, и с виновных строго взыскивать.
Начальникам частей принять все меры, чтобы нижние чины в походе получали горячую пищу. Допускается как варка в ротных котлах, так и варка в манерках[60].
Желательно варку в котлах делать на обеде, а в манерках на завтраке.
При движении до города Сельви всем частям после обеда высылать кухни вперед на следующий ночлег. При кухнях следов […].