Продуктовое портфолио гостиницы - стр. 9
– Партнерство с местными поставщиками: Установите контакты с местными производителями и предприятиями, которые предлагают культурные и региональные продукты. Установите партнерские отношения, чтобы иметь постоянный доступ к свежим и аутентичным продуктам.
– Создание меню: Разработайте меню, включающее в себя культурные и региональные блюда и напитки. Обратитесь к шеф-повару или консультанту, чтобы удостовериться в качестве и аутентичности предлагаемых блюд.
– Промоушн и маркетинг: Эффективно продвигайте свои культурные и региональные продукты через различные каналы маркетинга. Включите информацию о них на вашем веб-сайте, в рекламных материалах и социальных сетях. Расскажите гостям о том, какие уникальные вкусы и опыты они могут получить, выбрав вашу гостиницу.
– Обучение персонала: Предоставьте обучение вашему персоналу о культурных и региональных продуктах, чтобы они могли обслуживать гостей и давать рекомендации на основе их предпочтений.
– Организация мероприятий: Проводите специальные мероприятия, такие как вечеринки или культурные фестивали, где гости могут попробовать и узнать больше о различных культурных и региональных продуктах.
Включение культурных и региональных продуктов в порфтолио гостиницы поможет создать аутентичную и меморабельную атмосферу и уникальный опыт для гостей. Это также может способствовать развитию местных предприятий и укреплению связи с местным сообществом.
Роль локальных производителей и продукции в продуктовом портфолио гостиницы
Локальные производители и продукция играют очень важную роль в продуктовом портфолио гостиницы. Включение локальных продуктов в меню и предлагаемые услуги может придать гостинице уникальность, поддержать местных предпринимателей и производителей, а также удовлетворить требования и предпочтения гостей, которые все больше и больше ориентируются на опыт путешествий и аутентичность.
Вот несколько причин, почему включение локальных производителей и продукции в продуктовое портфолио гостиницы является важным:
– Аутентичный опыт: Путешественники все больше ищут уникальные и аутентичные опыты. Предлагая продукцию от местных производителей, гостиница дает гостям возможность погрузиться в местную культуру и традиции, а также испытать неповторимый вкус и качество продуктов, характерных для данного региона.
– Поддержка местных предпринимателей: Включение локальных производителей и их продукции в продуктовое портфолио гостиницы способствует поддержке местных предпринимателей и экономическому развитию региона. Закупка продукции у местных производителей помогает им стимулировать свое дело и создавать рабочие места.