Продуктовое портфолио гостиницы - стр. 6
– Взаимодействие с местным сообществом: гостиницы могут установить партнерские отношения с местными организациями и инициативами для создания продуктов, которые поддерживают сообщество и его развитие. Это может быть совместная работа с местными фермерами и производителями для предоставления свежих, местных продуктов питания, а также организация экскурсий и образовательных программ для познавательного опыта гостей.
– Уважение к местной культуре и обычаям: гостиницы должны учесть культурные особенности и особенности места, в котором они находятся. Важно предоставлять информацию и поддержку гостям, чтобы они могли более глубоко погрузиться в местную культуру и способы жизни. Это может включать предоставление информации о местных мероприятиях и праздниках, консьерж-сервисы для предложения рекомендаций о местных достопримечательностях и культурных событиях.
– Разнообразие и инклюзивность: гостиницы могут стремиться быть дружелюбными и доступными для гостей из разных социальных и культурных групп. Это может быть достигнуто через адаптацию номеров и удобств для людей с ограниченными возможностями, предоставление информации и переводческих услуг на разных языках, а также предложение продуктов и услуг, которые учитывают диетические и религиозные ограничения.
– Этика и ответственность: гостиницы могут следовать принципам этики и социальной ответственности в разработке своих продуктовых портфелей. Это может включать использование экологически чистых и устойчивых материалов, поддержку местных сообществ через благотворительность или социальные программы, а также обеспечение справедливых трудовых условий для своих сотрудников.
Учет социально-культурных аспектов в продуктовых портфелях гостиниц помогает создать атмосферу гостеприимства и уникальный опыт для гостей, основанный на их потребностях, ценностях и желаниях.
Примеры гостиниц которые успешно используют продуктовые портфолио в своей деятельности
– Marriott Hotels: Marriott Hotels предлагает широкий спектр продуктов и услуг, включая разные типы размещения, рестораны с разнообразными кулинарными предложениями, фитнес-центры, бизнес-услуги и многое другое.
– Hilton Hotels: Hilton Hotels также предлагает разнообразные продукты и услуги, включая комфортное размещение, рестораны, спа-салоны, фитнес-центры и бизнес-услуги.
– Radisson Hotels: Radisson Hotels известны своими элегантными номерами, ресторанами с изысканной кухней, спа-услугами и конференц-залами для проведения мероприятий.
– Sheraton Hotels: Sheraton Hotels предлагает роскошное размещение, рестораны, спа-салоны, теннисные корты, гольф-поля и многое другое.