Пивопитие - стр. 6

Пейте медленно и не спорадически

Пить пиво медленно и не спорадически является неотъемлемой частью умеренности. Для того, чтобы печень обработала стандартный напиток, требуется не менее часа, поэтому если выпить одну порцию пива менее чем за час, организм замедлит свою способность сжигать жир и накопит его больше.

Чем медленнее вы пьете какой-либо алкогольный напиток, тем больше времени вы даете своему организму усваивать его. Канадский обзор поддерживает это убеждение: исследователи обнаружили, что умеренные объемы алкоголя действительно полезны для сердца, но только в том случае, если объем распределяется равномерно, когда имеет место одна (или две) строго дозированная выпивка в день, а не когда происходят спорадическими выпивки. В частности, употребление в среднем от одной до трех небольших порций напитков в день обеспечивало снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний и смерти на 60%. Но эти результаты варьировались в разных исследованиях, а это означает, что сердечный защитный эффект пива является пограничным.

Пейте воду до, во время и после потребления пива

Питье воды при каждом питии алкогольного напитка может помочь с умеренностью и предотвращением похмелья. Алкоголь является мочегонным средством, а это значит, что человеческий организм из-за него обезвоживается. Но если мы выпьем много воды перед выпивкой, это не даст нам чувствовать жажду и побудит нас пить медленно, смакуя напиток и наслаждаясь им, но не упиваясь.

Следите за формой своего пивного бокала

Форма нашего пивного бокала влияет на наше «питьевое» поведение. Проведенное в 2015-м году исследование показало, что при использовании более прямых бокалов потребление алкоголя ниже, чем при питье из изогнутых бокалов. Кроме того, когда на бокалах имелись знаки измерения объема, у пьющих наблюдалась более медленная скорость питья – 10 минут по сравнению с 9,1 минутами.

Люди, которые помнят свою порцию напитка и размер бокала, могут лучше контролировать свое потребление данного напитка. Если стандартная порция пива составляет около 12 унций, или 360 миллилитров (мл), это будет около 154 калорий. Порция в 8 унций будет иметь около 100 калорий. У светлого пива калорий будет меньше, в зависимости от содержания алкоголя – от 55 до 95 калорий в 12 унциях.

Ешьте белок

Употребление белка до или во время питья может помочь снизить количество пива, которое мы пьем в один присест. Белок является насыщающим макроэлементом и обладает термическим эффектом пищи (TEF), варьирующемся в диапазоне от 20 до 30 процентов. Это означает, что 20—30 процентов калорий в белке используются при его переработке организмом. Обогащенная белками еда будет контролировать уровень алкоголя в крови перед употреблением пива.