Незабываемые встречи. Сборник рассказов о грибах - стр. 5
– Знаешь, мама, эти грибы, хотя и не такие вкусные, как подосиновики и белые, но ужасно нежные и сочные!
– Они впитали аромат супа и все наши наилучшие пожелания, – добавила мама.
Небывалые белые грибы
В сентябре Вика пошла в пятый класс. Она с удовольствием продолжала ходить в кружок любителей природы. Вика хорошо подготовилась и сделала доклад о белых грибах. Её доклад назывался «Белые грибы – самые любимые в России». Её лучшая подруга Соня болела и не слышала доклад. Когда она выздоровела, то Вика рассказала ей и Сене о своем докладе. Она раскрыла свой блокнот и начала рассказывать.
– Многие писатели и лучшие отечественные пропагандисты природы, такие как Солоухин и Песков, описали народную привязанность к этим удивительным грибам. Белые грибы вызывают очень много положительных эмоций. Встреча с ними – это настоящий праздник. Наши русские или российские грибники обожают белые грибы, и у них замирает сердце при встрече с ними, появляется отличное настроение и, в последние годы появляется страстное желание сфотографировать их на память. Русский человек, увидевший белый гриб, забывает обо всем на свете, на душе появляется ощущение радости. Столь необыкновенное воздействие описано классиками литературы, например, Маяковским.
Вика сделала паузу и продолжала.
– Представьте себе небольшую лесную полосу в Истринском районе из берез и пушистых елочек. С одной стороны этой полосы – красивое болото с камышом и высоченной травой, откуда слышен гусиный гогот, с другой стороны – лесная тропинка, за которой стеной стоят старые высоченные ели и слышны трели соловья. Вся эта территория – охотничье хозяйство, где сплошь и рядом видны следы кабанов. Вы поднимаете нижнюю ветку елочки и застываете на месте. На вас смотрит целая группа белых грибов еловой формы. «Какие красавцы» – невольно вырывается из ваших уст.
Семья белых грибов, росшая под одной ёлкой.
Белые грибы, форма березовая
Белые грибы, форма дубовая
Обыкновенный белый гриб
Потом вы лихорадочно начинаете их считать: раз, два, три… . Всего их было 13, чертова дюжина! Быстро достаешь фотоаппарат и начинаешь фотографировать: сначала сверху, потом сбоку, присаживаешься на корточки и снимаешь сбоку. Нет, ветки загораживают. Тогда садишься на траву, спиной сдерживаешь ветки и снова фотографируешь. Общее состояние такое, как будто у тебя день рождения и тебе сделали приятный подарок. Затем призадумываешься, как же их сорвать, чтобы сохранить первозданную прелесть. Шляпка – как будто бархатная коричневатая с нежными беловатыми разводами. Какие интересные полосы, они очерчивают шляпку по спирали. Шляпки сверху выпуклые и похожи по форме на тупой конец яйцам. Ножки толстенькие, булавообразные, снизу они более широкие. Нежно дотрагиваешься до ножки. Какая крепкая! Может быть срезать? Тогда остается большая часть ножки в земле. Микологи давно уже определили, что грибы можно как резать, так и осторожно вырывать, грибница от этого не повреждается. Легко раскачиваешь гриб и нежно поворачиваешь на пол-оборота. Вот он у тебя в руках – восхищению нет предела, крепенький, без червоточины, ножка белая с едва заметными розоватыми прожилками. Нежно кладешь его в корзинку, затем второй, третий… В это время солнце выходит из-за тучи и сбоку освещает корзинку. Переплетение солнечных лучей и теней от прутьев корзинки создают внутри небывалую настоящую картину со светлыми лучами и теневыми полосами, божественный натюрморт из белых грибов! Идем дальше, и находим красноголовик, или подосиновик. Начинаешь опускать его в корзину. Нет! Жалко смешивать! Так как нас двое и корзинки две, то в одну складываем подосиновики и польские грибы, в другую только белые. Они подмигивают вам – ищите еще!