Настольная книга фермера - стр. 8
Технология заготовки основана на консервировании. Свежеубранное сырье измельчается, укладывается в водонепроницаемый ящик, где перемешивается с консервантом – раствором салициловой кислоты или салицилового натрия (10 л 0,03 %-ного раствора салициловой кислоты или 0,035 %-ного раствора салицилового натрия тщательно перемешать со 100 кг корма).
Примерно через 20–30 дней пасту можно скармливать птице. Лучше всего ее давать в составе влажных мешанок.
Силос является хорошим источником витаминов в зимний период. Подходящее сырье для силоса – злаковые и луговые культуры, разнотравье, капустные и кукурузные листья, ботва свеклы, моркови и некоторые другие растения.
Бобовые травы – клевер, люцерна, а также крапива силосуются плохо. Поэтому при их силосовании добавляют растения, богатые углеводами: красную морковь, сахарную свеклу, злаковые растения и др.
Сахарную свеклу и красную морковь добавляют к силосуемой массе из расчета 10 % к закладываемому корму.
Картофель закладывают для силосования предварительно запаренным и измельченным из расчета 4–5 % к силосуемой массе.
Силос хранят в таких же емкостях, что и витаминную пасту.
Перед закладкой в силосохранилище зелень измельчают до 0,5 см. Заложенную для силосования массу тщательно утрамбовывают для вытеснения воздуха, после чего накрывают полиэтиленовой пленкой для лучшей воздухоизоляции. Траншеи и бурты сверху дополнительно засыпают землей.
Процесс силосования основан на брожении. Силос созревает через 1–1,5 месяца после закладки, после чего его можно скармливать птице в отдельных кормушках – курам по 30–40 г на голову, а цыплятам старше 20-дневного возраста по 5–7 г; водоплавающей птице и индюкам дают 50–70 г на голову, взрослым гусям – по 200–300 г.
Червятники. Дождевые черви – прекрасный корм для птицы. На этой подкормке молодняк быстро растет, хорошо набирает вес; взрослая птица увеличивает яйценоскость. Особенно полезна эта подкормка для линяющей птицы – благодаря ей быстро и безболезненно вырастает перо.
Так как черви питаются гниющими остатками, их чаще всего можно обнаружить в хорошо унавоженной почве и в компостных кучах.
Для специального разведения червей на корм выкапывают яму глубиной в один метр. На дно укладывают слой навоза или помета, затем слой земли с удобренного огорода, и так чередуют доверху.
На самый нижний слой огородной земли кладут для развода нескольких червей и подсыпают отруби.
Если лето сухое и жаркое, червятник поливают водой с разведенным в ней птичьим пометом. На зиму его укрывают навозом от промерзания, так как черви разводятся только в тепле.