Настольная книга фермера - стр. 4
При пониженной температуре птице приходится затрачивать корма не на продукцию, а на обогрев собственного организма. Она распускает крылья, увеличивая таким образом защитный слой воздуха, скучивается.
При повышенной температуре воздуха у птицы ухудшается аппетит и снижается потребление корма, что ведет к расстройствам обмена веществ. Она часто дышит с открытым клювом, пьет много воды.
Исключительно большое значение температурный фактор имеет при выращивании молодняка, когда организм еще не приспособлен к терморегуляции.
При содержании взрослой птицы нижний порог плюсовой температуры находится в пределах 8 °C, а при температуре 38–40 °C она гибнет от перегрева.
При оптимальной температуре птица подвижна, охотно поедает корм, рассредоточена в помещении по всей площади пола.
Влажность воздуха вместе с температурой оказывает большое влияние на теплоотдачу. Чем суше воздух, тем быстрее испаряется влага из организма.
Относительная влажность ниже 50 % вызывает раздражение слизистых оболочек глаз, дыхательных путей, повышает ломкость пера у птицы.
Контроль за влажностью проводят с помощью психрометра. Оптимальный уровень влажности для взрослой птицы должен находиться в пределах 65–75 %.
Для его поддержания в жаркое время необходимо периодически орошать помещение (полы, стены) водой или вывешивать влажную мешковину.
• Теплоотдача зависит не только от температуры и влажности воздуха, но и от скорости его движения в птичнике. Птица, особенно молодняк, не выносит сквозняков, которые вызывают простудные заболевания.
• Действует на птицу и состав воздуха. Загазованность помещения аммиаком происходит в основном из-за разложения помета и мочи, а также из-за влажной и загрязненной подстилки. Повышение содержания сероводорода в воздухе – результат гниения белковых веществ.
Значительное накопление газов в помещении угнетает птицу, приводит к снижению продуктивности, поражению центральной нервной системы, параличу дыхательной системы и к ее гибели.
Поэтому чрезвычайно важно систематически проводить механическую очистку помещения, следить за исправностью вентиляционного оборудования. Повышенную загазованность легко обнаружить в утренние часы при входе в птичник.
Вредно действует на организм птицы пылевая и бактериальная загрязненность.
Повышенная запыленность оказывает механическое воздействие на слизистые оболочки дыхательных путей и глаз, вызывая катары и конъюнктивиты, а также способствует распространению инфекционных и респираторных заболеваний.
С целью предотвращения загрязненности воздушной среды в птичнике крайне важно поддерживать чистоту и систематически его вентилировать.