Мягкое золото - стр. 27

– Солянка здесь отменная, – не скупился на хвалебные комментарии Балаев. – Ну, корейка – она корейка и есть. Это для меня. А тебе персонально – ты же хотел что-нибудь традиционное – скоблянка. Рекомендую. Не знаю, насколько вологодское, но старинное русское блюдо – без сомнения.

Солянка действительно была хороша. Скоблянка же оказалась смесью двух видов мяса, грибов и картофеля, предварительно раздельно обжаренных, после чего запеченных в сметанно-горчичном соусе. Причем, по словам Балаева, мясо – свинину и говядину, – предварительно заморозили до стеклянного состояния, а потом настругали тонкими ломтиками – как здесь говорят, соскоблили. Отсюда и название. Вкусная штука получилась, не мог не признать Александр Валерьевич, воздав должное здешней кухне.

Отобедали на славу.

– Ну и какой будет секретного завода план? – поинтересовался Сергей Николаевич, покончив с едой.

– Знать бы, где тот завод, – подыграл ему Антушев. – Перво-наперво мне нужно с делом ознакомиться. Вы тут варитесь в собственном соку, глаз замылился, а я свежим взглядом может за что и зацеплюсь.

– Что ж, дерзай! – благословил его Балаев.

– Все три дела соединены в одно? – скорее констатировал, нежели спросил Александр Валерьевич.

Балаев кивнул.

– Я так понял, что следователь – дама? – продолжил уточнять нюансы Антушев.

– Да, – подтвердил начальник розыска. – Алена Семичастная…

– Не Елена, а именно Алена? – переспросил Антушев.

– В удостоверение к ней я не заглядывал, – ответил Балаев, – но документы за ее подписью видеть приходилось. Инициалы «А.П.», значит все-таки Алена, иначе было бы «Е.П.», – замкнул логическую цепочку начальник вологодского розыска.

Сыщик – всегда сыщик, усмехнулся Александр Валерьевич. Чего не знает, то вычислит. А что скрывается за «П», я уж как-нибудь сам разберусь.

– Девчонка молодая, но толковая, – кратно охарактеризовал следователя Сергей Николаевич. – Я с ней уже переговорил. Выездов на сегодня у нее не запланировано, так что весь день будет на месте. Готова с тобой пообщаться.

– Это хорошо, что готова, – обрадовался Антушев, в практике которого бывали случаи, когда следователя приходилось вылавливать по нескольку дней. – Где у вас Следственное управление обосновалось?

– На Комсомольской. Дом пятьдесят три.

– Это далеко?

– Пешком минут пятнадцать. Я же говорю, у нас все рядом, – не в первый уже раз повторил Сергей Николаевич.

– Тогда я отсюда сразу к ней, – Антушев решительно поднялся из-за стола и надел пальто. – Потом к тебе загляну. Ты обязательно дождись меня. Глядишь, какой-никакой план завода и состряпаем, – подмигнул он Балаеву.