Лечение доступными средствами. Энциклопедия - стр. 74

В пересоленный суп на 10–15 минут положите небольшой марлевый мешочек с рисом, вермишелью или натертой на крупной терке картошкой (очищенную картошку можно использовать и целиком). Он впитает часть соли и не повлияет на вкус. Для исправления тушеного мяса добавьте сливки, сметану или сливочное масло. Чем выше процент жира в используемом продукте, тем лучше он исправляет вкус пересоленного блюда. Если не хотите использовать жир, тогда – пресный мучной соус. С этой целью можно так же использовать картофель, нарезанный брусочками или кусок ржаного хлеба, положив их в марлевый мешочек, который нужно не забыть вынуть перед подачей блюда.

Пересоленный фарш исправят мелко нарезанная белокочанная капуста или измельченный на терке кабачок или картофелина.

Область применения пищевой соли в современной медицине достаточно широка. Было время, когда в стране не хватало высокоэффективных лекарств, а больных людей надо было лечить. В то время врачи, медсестры и даже люди без медицинского образования умело использовали лечебные растворы соли и солевые смеси.

По незнанию особенностей пищевой соли ее продолжают называть «белой смертью», забывая о многочисленных полезных свойствах. Опытные врачи знают, что это мощный сорбент, способный вытягивать из тела человека токсичные вещества, патогенные микробы и гнойный экссудат. Опытные врачи и сегодня применяют насыщенный или гипертонический раствор поваренной соли. Его лечебные свойства позволяют воздействовать на все органы тела человека.

Водный раствор соли после нанесения на кожу начинает поглощать с верхних слоев болезнетворные бактерии. Затем происходит абсорбция патогенных микробов, грибков и вирусов из более глубоких участков.

Кроме того, водный раствор хлорида натрия способствует быстрому обновлению биологических жидкостей в организме, остановке воспалительных процессов и интоксикации.

Благодаря таким удивительным свойствам смесь воды и соли с концентрацией 8–10 % можно успешно применять при лечении следующих заболеваний:

• патологии суставов;

• хронический аппендицит;

• абсцессы внутренних органов;

• ринит;

• мигрени и хронические головные боли;

• ОРВИ, ОРЗ, сопровождающиеся сильным кашлем;

• астма;

• остеохондроз;

• ангина;

• бронхит;

• гематомы;

• гинекологические болезни;

• отеки;

• депрессивные состояния;

• патологии органов пищеварения и эндокринной системы;

• механические повреждения костей, мышц, связок и суставов;

• доброкачественные, злокачественные новообразования (как исключение).

Весьма эффективен гипертонический раствор при дерматитах, гнойных ранах, изъязвлениях, бактериальных поражениях кожи и ожогах. С помощью повязок, пропитанных разведенным хлоридом натрия, можно быстро избавиться от последствий обморожения, укусов насекомых и животных.