Куры яичных пород - стр. 12
Что касается зеленого и сочного (овощей) кормов, то их тоже требуется измельчать: нарезать ломтиками длиной 2–2,5 см.
Дрожжевание
Дрожжевание необходимо для обогащения рациона птиц витаминами группы В, улучшения вкусовых качеств и повышения полноценности кормов.
Если в теплое время года птицы содержатся на просторных, покрытых растительностью выгулах, их достаточно кормить один раз в сутки, утром. За короткую теплую ночь куры не успеют проголодаться, а в течение дня обязательно найдут, чем полакомиться.
Подвергать дрожжеванию следует измельченные зерновые корма.
Процесс происходит при температуре 18–20 °C и длится в течение 5–8 часов. Если температура ниже, дрожжевание затягивается, и кормовая смесь может скиснуть.
Для дрожжевания потребуются пекарские дрожжи из расчета 10–20 г на 1 кг мучнистых кормов. Дрожжи разводят в теплой (30–35 °C) воде.
На каждые 1,5 кг корма берут 1 л разведенных дрожжей. Если в емкость добавить измельченную сахарную свеклу из расчета 1 часть на 10 частей корма, то это улучшит и ускорит процесс дрожжевания.
Перед скармливанием дрожжевую массу требуется смешать с основной кормосмесью в соотношении 1: 5.
Частично заменить зерно может сахарная свекла. Ее обычно скармливают в сыром виде в количестве 50–60 % от веса сухих кормов.
Проращивание зерна
Проращивание зерна – идеальный способ обогатить его витаминами группы В и Е. Этот метод подготовки кормов необходим в сезон разведения кур. Для проращивания подходит зерно злаковых с хорошей всхожестью. Зерно высыпают в емкость и заливают теплой водой в соотношении 3: 1. Через 10–12 часов зерно рассыпают по ящикам слоем 10–12 см и оставляют на трое суток при температуре 18–20 °C. Пророщенное зерно считается готовым к скармливанию, когда ростки достигают величины зерна.
Тыква – хороший источник каротина. Скармливают ее, как правило, в измельченном виде.
Влаготепловая обработка
Кухонные отходы, мясо павших от незаразных болезней сельскохозяйственных животных, рыбные продукты перед скармливанием подвергают кипячению в течение нескольких часов.
Зерна бобовых необходимо варить. То же самое касается подопревшего зерна или продуктов с плесенью. Подвергать варке нужно и картофель.
Нельзя варить комбикорма и кормосмеси, обогащенные белково-витаминными премиксами.
Виды кормов
Куры питаются в основном зерном. Кроме того, они поедают травы и их семена, листья деревьев и кустарников, ягоды, овощи, червей, слизняков, насекомых и их личинок, лягушек, рыбу, дробленые кости и т. д.
Основные корма для кур
По происхождению и особенностям корма для кур подразделяются на: