Кулинарная книга для ведьм ( фей ) - стр. 14
***
- Вначале нужно прокрутить куриную печень. Знаешь, раньше у нас не было технологий... Но мы кое-что переняли из развитых техногенных миров... Поэтому у нас появились такие достижения науки как мясорубка и блендер... Но они работают на магии, а не на электричестве.
Я посмотрела на представленные чудеса техники и поразилась их внешнему сходству с нашими.
Рейгард тем временем уже вовсю прокручивал печень, а я записывала название паштета в свою кулинарную книжку.
- Что дальше?
- Ставь сковородку на плиту. Положи на нее масло из холодильника и растопи.
Я подчинилась, глядя, как кусочек сливочного масла растекается по сковороде лужицей. Рейгард рядом поставил на плиту еще одну сковородку, где стал поджаривать мелко нарезанный лук, а я, словно девочка, зарыдала навзрыд. Эта гадость была очень ядреная.
- О да! Девичьи слезы на кухне! Ррромантика! – засмеялся дракон, а я обиженно шмыгнула носом.
- В миске печень, нужно добавить ее к луку. И еще дай из шкафа лавровый листик один... – сказал мужчина.
Я кинулась к шкафу, радуясь, что больше не нужно стоять над жарящимся луком. Лавровый лист я опознала сразу. Наверное, это была единственная специя, помимо черного горошка – перца, которую я знала в лицо.
- Вот. – протянула я фиговый листочек улыбающемуся дракону, и затем передала миску с печенью.
Все зашкворчало на сковородке, а по кухне распространился весьма аппетитный запах.
- Сейчас поджарится, и я буду все взбивать блендером. А ты пока замочи в коньяке сушеный чернослив и сходи за вином. Можешь набрать из фонтана в стаканчик.
У меня даже челюсть отвалилась. Прямо примагнитилась к полу.
- А зачем... Зачем вино переводить в паштет? – пискнула я. – И коньяк? Обязательно вымачивать в нем чернослив?
- Это – “Королевский праздничный паштет”, человечка! Такой подают на стол таким, как я, высшему сословию! Или же по праздникам обычным людям. Скоро ведь Новый Год, кстати... Надо будет порадовать моих гостей... А сейчас я просто очень хочу съесть его сам! Так что замачивай чернослив и дуй за вином!
Я, выудив из шкафа бутылку с душистым коньяком, скрепя сердце, плеснула часть его на выложенный в мисочку сухофрукт, а затем отправилась к фонтанчику.
Когда вернулась, Рейгард выплеснул принесенное мной вино в кастрюльку с уже измельченным паштетом, а так же добавил клюкву вместе с коньяком и соль, а затем снова поставил на плиту.
- Нужно, чтобы жидкость выпарилась, иначе у паштета будет привкус алкоголя, а нам ведь нужен аромат и незабываемый вкус, верно?