Красная икра – 1. Записки сахалинского таёжника. Восьмая книга - стр. 45
– У нас в леспромхозе Тайга в качестве сучкорезки и идёт, – Женя руками выбрал запаренную крапиву на дуршлаг.
– В Корсаковском леспромхозе шкуродёрки есть. Я у вас видел Тайгу только у раскряжевщиков, переделанную, модернизированную, с ураловский шинной, – парниша понял, что в валке леса, а также в его переработки Женя теоретически далёк, про практику не стоит говорить.
Сторож тем временем приготовил большущею чугунную сковороду, хороша сковорода! Налил масла растительного, бахнул в сковородку крапиву, подлил немного водички. – Пусть вода выпаривается. Мне начальник Урал оставил, дрова пилить, да я в том году по весне продал бензопилу.
– За сколько бутылок продал?
– За ящик водки.
– Продешевил ты Жека, Урал дорогой. Да, наверное, ящик паленной, дешевой водки, да?
– Ну не ящик же Абсолюта. Хотя ты прав, за Урал можно было бы и два ящика Абсолюта выручить.
– И это было бы по дешёвке, ты задарма бензопилу отдал. Ведь мог, от этой водки загнутся.
– Мог, но не загнулся, в этом году зимой одного Быковского на санях отсюда при смерти увозили. В Долинске окочурился, мол, говорят, водка плённая была. Всем нечего, а один помер, он уже изрядно спитый был, цирроз наверное прогрессировал. Тридцать пять лет от роду, а выглядел на все шестьдесят, местный алканавт.
Доделал плахи, перекурил это дело. – Долго будет, крапива жарится?
– Ой, Тимоха, долго, пару часиков, пока всю воду не выпарит. Плохо, что лука репчатого нету. Соус есть, одинамота есть, ну это потом добавим. Так ты всё?
– Нет, сейчас приблизительные формы вырубать буду, а потом на просушку. Жень, а ты вообще кто по специальности?
– Вообще-то электрик, но это было давным-давно. Попал служить на Тихоокеанский флот. В Находки женился, на рыбаках ходил. Потом развелся, перебрался в Невельск, ходил на СРТМ (средний рыболовный морозильный траулер), а потом в Озёрске на МРС (малый рыболовный сейнер), потом выгнали. Так сушить будишь до полного высыхания, да?
– При полном высыхание замучаешься обрабатывать. Немного подсохнет, рубанком выровнять, где можно углы снять, пятку сделать. Потом подработать ножом и снова на просушку, почти до полного высыхания. Значить ты морской, но ведь и у морских специальности есть?
– Матрос, слышал такую специальность?
– Слышал, это также как на любой стройке бетонщик второго разряда!
– А потом топорище стеклом шкрябать, так?
– Стеклом это очень долго и это рукоделие в прошлое уходит. Наждачкой, раз, два и готово. Конечно не раз два, но разов в десять минимум быстрей, чем ты будишь стеклом шкрябать.
– А у меня наждачки нету, придется стеклом шкрябать.