Конфетки, бараночки… - стр. 23
Брезгливо поводя тонкими усиками, Перекатов повел меня на второй этаж, где была предусмотрена раздевалка. Дальше мы прошли в большую, высокую залу, заставленную диванчикам и столиками. В глубине залы стоял музыкальный шкафчик, напомнивший мне орган, позже я узнала, что он называется – орекстрион, поскольку имитирует звуки целого оркестра.
Вероятно, проигрывателей с граммофонными пластинками еще не изобрели или до Москвы новшество не дошло. Всему свое время. Я спросила Перекатова о таких личностях, как Федор Шаляпин и Александр Вертинский, но получила отрицательный ответ. Даже если знаменитые исполнители уже родились, известности еще не получили.
Что же касается трактира Тестова – убранство показалось мне совсем простым, на что Перекатов с лукавой усмешкой парировал, дескать «Красна изба не углами, а пирогами». И подозвал полового, то есть расторопного парня-официанта.
Но это в ресторане он бы звался официант и ходил во фраке, а здесь – просто половой. Все атрибуты на месте – белая рубаха с пуговицами на высоком вороте, повязанная красным кушаком, и взбитый на бок завитой чубчик плюс задорные усики и бритый до синевы подбородок.
– Проводите-ка нас, любезный, в отдельную комнату с фортепьяно! – распорядился Сергей Петрович.
«Приятно командовать, имея портмоне, набитое деньгами».
Нам предоставили отдельный кабинет, посредине стол, накрытый скатертью с кистями.
– Рекомендую начать с селяночки, – сладко улыбнулся Перекатов, и я милостиво кивнула.
– На закуску могу предложить семгу с лимоном, балык и жареные мозги, – начал перечислять половой. – Расстегаи с осетриной и печенью налима…
– Несите все и поскорей! – взмолилась я.
– Слушаюсь, сударыня – с! Что изволите из крепких напитков?
Он косил озорным карим глазом то на меня, то на Перекатова.
– Сергей Петрович, руководите банкетом. Может, шампанское?
– Вина у нас отменные, лучших московских погребов, – нахваливал половой.
Мы заказали шампанское «Редерер Силлери», красное и белое вино, прохладный брусничный морс. Разумеется, напиваться вдрызг я не собиралась, но всего пригубить понемножку – милое дело.
– Здешнюю гурьевскую кашу приезжает пробовать даже знать из Петербурга. Не желаете ли отведать на десерт, Алена Дмитриевна? – соблазнял Перекатов.
Заказали и кашу в сковороде и кусок кулебяки в несколько ярусов.
– Я слышала, в Москве цыганские выступления можно послушать по ресторанам.
– Всенепременно, сударыня! – ответствовал половой. – Иван Яковлевич Тестов собрал лучший хор…
– Со «Славянским базаром» однако же не сравнится, – нежно вздохнул Перекатов.