Картофель - стр. 4

К накоплению нитратов в клубнях приводит использование повышенных доз полного минерального удобрения, в т. ч. и азота.

Таким образом, все заболевания, связанные с избытком или недостатком отдельных элементов питания, могут иметь существенное распространение при внесении несбалансированного соотношения минеральных удобрений.

На приусадебных участках в основном, как уже говорилось выше, не соблюдается севооборот, и картофель часто размещают по картофелю, что способствует накоплению в почве вредителей и болезней и приводит к резкому снижению урожая, особенно от картофельной нематоды. В результате возделывание картофеля на многих участках становится экономически невыгодным. Преодолеть негативные последствия можно путем правильного подбора сорта. Только за счет этого, без других дополнительных затрат, можно повысить урожайность приблизительно на 20 %, а на участках, зараженных картофельной нематодой, до 50–60 %.

Некоторые картофелеводы увлекаются выращиванием иностранных сортов. Объективно оценивая сорта, необходимо отметить, что основное преимущество многих иностранных сортов – привлекательный внешний вид клубней, их красивая ровная форма, что очень важно в современных условиях. Но обладая указанными преимуществами, сорта иностранной селекции имеют и слабые стороны. Это, прежде всего, низкая устойчивость к фитофторозу – наиболее опасной и вредоносной болезни картофеля, поэтому большинство зарубежных сортов требуют проведения в период вегетации большого количества химических обработок. Кроме того, на наших почвах с низким плодородием, при крайне ограниченном внесении минеральных удобрений и отсутствии достаточного количества фунгицидов для борьбы с фитофторозом зарубежные сорта с каждой последующей репродукцией быстро теряют свою продуктивность. Многие же отечественные сорта лучше приспособлены к нашим агроклиматическим и экологическим условиям и менее требовательны к плодородию почвы. Как показали сравнения, наши сорта более устойчивы к фитофторозу, а также значительно меньше поражаются паршой, ризоктонией, гнилями при хранении.

Поэтому при выборе сорта, прежде всего, следует ориентироваться на сорта, обладающие устойчивостью к картофельной нематоде, фитофторозу, черной ножке, раку, парше, а также вирусам. Предпочтение следует отдавать сортам, способным давать гарантированно стабильные урожаи при минимальном внесении минеральных и органических удобрений и проведении несложных технологический операций.

Районированные и перспективные на территории СНГ сорта картофеля характеризуются большим разнообразием. По срокам созревания они подразделяются на 5 групп: ранние, с периодом вегетации 50–60 дней; среднеранние – 60–80 дней; среднеспелые – 80–100 дней; среднепоздние – 100–120 дней; поздние – 120 дней и более. Период вегетации считается от времени посадки до образования урожая товарного картофеля.