Хитрые грядки. Толковая книга для тех, кто любит отдыхать - стр. 7
Это ведь очень просто: не перекапывайте, а только рыхлите верхний слой почвы, никуда не уносите, тем более не сжигайте органические остатки, наоборот, по осени набрасывайте на грядки и под посадки многолетников опавшие листья. Но здесь есть некоторые нюансы.
Можно ли ограничиться внесением только органики? В принципе возможно. Однако надо иметь в виду, что материя не исчезает никуда и не появляется ниоткуда. Поэтому те минеральные элементы, которые содержатся в почвах вашей местности, естественно, содержатся и в растущих в этой местности растениях, их органические остатки вновь вносят в почву тот же самый набор химических элементов. Так что если есть недостаток каких-то из них, придется ликвидировать его дополнительным внесением.
На заметку
Чаще всего растения испытывают недостаток микроэлементов, особенно это относится к почвам Северо-Запада, поскольку на этой территории никогда не было вулканической деятельности, не проходили процессы горообразования и не было дна океана, так что микроэлементам в этих почвах появиться было неоткуда.
Недостаток минеральных элементов в почвах какой-либо местности обязательно проявляется через заболевания растений, животных и людей, живущих в этой местности, и наоборот, присутствие некоторых из них практически полностью исключает определенные заболевания растений, животных и людей.
Например, недостаток меди (как правило, этим отличаются торфяники) вызывает:
1) у растений – заболевание растений фитофторой;
2) у деревьев вызывает суховершинность;
3) у животных и людей – повышенную восприимчивость к туберкулезу.
Большое содержание в почвах редкого минерала рубидия способствует его повышенной концентрации в винограде, из которого готовится местное вино. Люди, регулярно потребляющие виноград и вино в этом регионе, практически никогда не страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Вывод:
Без внесения некоторых макро- и микроэлементов в некоторых регионах не обойтись.
Внесение минеральных удобрений обусловлено прежде всего тем, что растения вынесли из почвы.
Принцип здесь простой – что выносим, то и вносим.
Потребность же у разных растений в элементах питания разная, поэтому общие рекомендации дать нельзя.
Но вот на один вопрос ответить следует: можно ли вносить минеральные удобрения впрок? Нет, нельзя.
Так, избыток азота может привести к излишкам нитратов в овощах, фруктах и ягодах, а неиспользованная растениями часть азота безвозвратно потеряется.
Фосфор и калий могут использоваться растениями и на следующий год, но не более того. При этом еще надо учесть особенности климата: например, на Северо-Западе затяжная дождливая осень и зима с частыми оттепелями вымоют легко растворимые в воде азот и калий из корнеобитаемого слоя в более глубокие слои почвы, а оттуда попадут они в наши колодцы, поскольку у большинства садоводов их глубина не превышает 3–4 м, а значит, в них грунтовая вода.