Хитрые грядки. Толковая книга для тех, кто любит отдыхать - стр. 11
3. Поскольку растение теплолюбиво, то прорастать клубни начнут, только когда температура в зоне их залегания в земле поднимется до 12–15 °C.
4. Поэтому сажать надо пророщенный картофель и притом в прогретую почву и неглубоко.
5. Отсюда следует, общепринятая посадка клубней «под лопату» – это не самый лучший способ его посадки.
Как я выращиваю картофель
В трудные для всех девяностые годы прошлого века мы с мужем выращивали по пять 30-килограммовых мешков картофеля на трех сотках из наших шести, не особо утруждаясь, хотя в первый год чуть не падали от усталости. Но тогда мы посадили и вырастили его так, как сажал и растил дед моего мужа. Поэтому, хорошо подумав, мы разработали собственную методику.
Ее я и предлагаю вашему вниманию в своей книге.
Методика выращивания картофеля
Подготовка клубней
Шаг 1. Обязательно надо обработать клубни перед посадкой: промыть в воде и залить горячей (45 °C) водой, держать в ней минут 15–20, пока не остынет (чтобы смыть грязь и прогреть для быстрого пробуждения глазков).
Шаг 2. Развести перманганат калия (марганцовку) и вылить постепенно в воду с картофелем, пока она не окрасится в ярко-розовый цвет, держать в этом растворе еще 15–20 мин для обеззараживания от возбудителей болезней, которые могут быть на кожуре клубней.
Шаг 3. Клубни вынуть, просушить на газете и выложить на свет для прозеленения. Тогда в подкожном слое образуется растительный яд – соланин, и высаженные клубни не сожрут мыши, медведка, слепыш. Этот процесс занимает 20–25 дней.
Шаг 4. Далее надо прорастить клубни, для этого необходимы тепло и темнота. Я обычно раскладывала их в картонные коробки, прокладывая каждый слой газетами, которые сбрызгиваю водой. Но, конечно же, можно проращивать клубни во влажном торфе или опилках. Больше 3—4-х слоев клубней раскладывать нежелательно.
Шаг 5. Коробки закрыть и поставить на табуретки возле отопительных батарей. Проращивание длится дней 30–40.
Посадка
Высаживаю я картофель после черемухового похолодания. В Северо-Западном регионе это происходит примерно 10–12 мая. Однако по моему методу можно сажать картофель в первые дни мая, независимо от погоды.
Шаг 1. Посадка заключается в следующем. В первый год поле придется слегка перекопать на глубину 10–12 см, в последующие годы этого не потребуется. Сгрести перекопанную почву в гребни высотой примерно 40 см на расстоянии 70–75 см друг от друга. На картофельном поле образуются чередующиеся гребни-впадины. Следует располагать их в направлении север – юг, так будет лучшее освещение кустов солнцем.