Грязные гены. «Большая стирка» для вашей ДНК. Как изменить свою наследственность - стр. 55
Приведем несколько примеров.
Сложные соединения, которые организм использует:
• Фосфатидилхолин: холин – это биохимическое вещество, содержащееся в клетках животного происхождения. После метилирования оно превращается в фосфатидилхолин, который используется организмом для строительства стенок клеток и т. д.
• Креатин: метилированный гуанидоацетат становится креатином, незаменимым компонентом для нормальной работы головного мозга и мышц.
• Мелатонин: метилированный серотонин превращается в мелатонин – гормон, благодаря которому мы засыпаем.
Сложные вещества, от которых организм избавляется:
• Мышьяк: когда метилируется мышьяк, он перестает быть активным, и организм может избавиться от него. В этом ему помогает «супергерой» – глутатион.
• Гистамин: гистамин – очень мощный компонент иммунной системы, содержание которого в организме не должно превышать норму. Слишком большой уровень гистамина приводит к развитию таких симптомов, как бессонница, насморк и т. д. После метилирования гистамина, организм может его «выбросить».
• Эстроген: неметилированный эстроген активен, метилированный – может выводиться из организма. Таким образом, метилирование защищает человека от избыточного эстрогена, который приводит к ПМС, менструальным проблемам и может стать причиной появления некоторых видов онкологии.
Это лишь некоторые из распространенных биохимических реакций, которые зависят от SAMe.
Возможно, в каком-нибудь магазине, специализирующемся на добавках и витаминах, вы видели SAMe. В США он продается повсеместно, но в Европе он считается сильнодействующим лекарством, поэтому в Италии, Испании и Германии его можно приобрести только по рецепту.
Это неудивительно! Как только вы поймете, сколько химических реакций зависит от SAMe, и прочтете список болезней, при лечении которых назначают S-аденозилметионин – стресс, депрессия, тревожные расстройства, заболевания сердца, камни в желчном пузыре, гепатит, жировая инфильтрация печени, фибромиалгия, синдром хронической боли, слабоумие/ болезнь Альцгеймера, синдром хронической усталости, болезнь Паркинсона, рассеянный склероз, мигрень, ПМС (и это далеко не исчерпывающий список), – вы увидите, насколько он могущественен.
А пока скажу несколько слов в предостережение. Не следует думать, что нужно мчаться в аптеку и покупать добавку – S-аденозилметионин. Почему? Потому что моя цель – не нагрузить ваш организм дополнительными веществами.
Моя задача – сделать так, чтобы ваш организм самостоятельно вырабатывал SAMe.
Кроме того, нет гарантий, что данная добавка вам подойдет. Дальше, по ходу чтения книги, вы точно поймете, нужно вам это или нет.