Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том II с №259 по №508 - стр. 14
Схожие виды. Ядовитых похожих видов не имеет. Чесночник обыкновенный похож на съедобный чесночник длинноствольный (Marasmius alliaceus), который отличается более длинной, до 15 см, ножкой
Места обитания: лиственные, хвойные и смешанные леса, на гнилых пнях, растут группами.
Способы приготовления: приготовление острых приправ
Сезон: июль – октябрь.
Съедобны, 4 категории.
№286. Чесночник обыкновенный
№287. Макроцистидия огуречная (Macrocystidia cucumis)
Шляпка имеет размер от 3 до 5 см, сначала полушаровидная, потом выпуклая, или колокольчатая и далее плоская. Отличительным свойством вида является коричнево-красная или коричнево-бурая бархатистая шляпка с бугорком и светло-желтыми краями.
Ножка имеет высоту 3—7 см, толщину 2 – 4 мм, бархатистая, сверху светло-коричневая, снизу – темно-коричневая, или черно-коричневая.
Мякоть плотная, беловато-кремовая, с небольшим запахом.
Пластинки средней частоты, выемчато-прикрепленные, сначала светло-кремовые, позже кремовые и коричневатые.
Места обитания: возле огородов, пастбищ, в садах и парках, на унавоженных землях, растут группами.
Сезон: июль – октябрь.
Несъедобны.
№287. Макроцистидия огуречная
№288. Мицена Абрамса (Mycena Abramsii)
Шляпка имеет диаметр 1—4 см, сначала колокольчатая, затем выпуклая. Отличительным свойством вида является сильно бугорчатая по центру шляпка желтовато-розового, или розовато-кремового цвета с бороздчатым и более светлым бело-кремовым краем.
Ножка 4—7 см высотой, 2—5 мм толщиной, цилиндрическая, гладкая, сначала кремовая или светло-коричневая, позже серовато-буроватая, более темная у основания. Ножка часто имеет белые волоски у основания.
Мякоть тонкая, светло-кремовая.
Пластинки средней частоты, выемчато-приросшие, широкие, беловатые с телесным оттенком, иногда кремово-розоватые.
Изменчивость: цвет шляпки варьируется от желтовато-розового до желтовато-красноватого и охристо-розоватого. Бороздчатый край светлее и со временем он выгибается.
Схожие виды. Мицена Абрамса похожа также на несъедобную мицену липкую (Mycena epipterygia), которая отличается длинной трехцветной ножкой: сверху – беловатая, в середине – желтоватая, у основания – коричневая.
Места обитания: на пнях и валежнике преимущественно лиственных пород, растут группами.
Съедобность: неприятный запах с трудом смягчается при отваре в 2-х-3-х водах, по этой причине они не употребляют в пищу
Сезон: июль – сентябрь.
Несъедобны.
№288. Мицена Абрамса
№289. Мицена адонис, или пурпурная (Mycena adonis)
Шляпка имеет диаметр 1 – 1,5 см, сначала колокольчатая, затем выпуклая. Отличительным свойством вида является сильно бугорчатая по центру шляпка красно-коричневого, кораллово-розового, желто-коричневого, или пурпурного цвета, с бороздчатым и штрихованным более светлым розовато-кремовым краем.