Год ведьмы. Осенняя магия. Рецепты, расклады, ритуалы - стр. 14
Такой миф на самом деле имеет под собой серьезную основу. В рамках Ремесла, можно приготовить простейшую кашу, как любовное зелье, или наоборот, превратить ее в отраву, правда, все равно божественно вкусную. Секрет в том, что создавая блюдо, мы вкладываем в нее определенные эмоции, некий энергетически-информационный код. От которого зависит очень многое.
Так я никогда не готовлю еду, если болею. Это точно будет несъедобно. Проверено опытом. Не готовлю и в плохом настроении. Нельзя насыщать продукты негативом. Кулинария – это творчество, это процесс создания, в каком-то роде очищение. Приготовление пищи должно доставлять не меньшее удовольствие, чем поедание приготовленного. И это Ремесло в чистом виде. Так, помешивая суп, (снова всегда по часовой стрелке), я закладываю в него желание здоровья своей семье. Иногда я просто лечу домашних едой.
Тут мало шепотков или даже полноценных заговоров, произнесенных над кастрюлей, мало рунных или любых других графических формул. В еду закладывается моя воля, моя работа со стихиями: с той же водой, без которой что-то приготовить проблематично, с огнем (пусть это «искусственное горение» газа), а еще – приправы, сила, заложенная в самих продуктах, защитные стопудово работающие всегда свойства соли. Нужно ХОТЕТЬ здоровья близким, всей душой, и просто переливать это в ту же кастрюльку. И прибавить знаний. Как работает та же соль, каково действие тех же приправ, что может отдать любой продукт. Объединить все это и заставить действовать – магия!
Итак, все же без приготовления чего-либо в период Бабьего лета не обойтись. Но цель заготовок продуктов на зиму, еще и немного другая. С точки зрения Ремесла, мы запасаем на «время мертвых» энергию светлого периода года. И снова это почти алхимия. Стоит просто задуматься о том, какие ингредиенты входят в состав любого маринада. Соль, гвоздика, лавровый лист, масло, желательно оливковое, но и подсолнечное тоже весьма неплохо. Уксус лучше заменить на лимонный сок. Что мы имеем? Рецепт, в который заложены: процветание (лавр), здоровье (масло и лимон), денежное благополучие (гвоздика и перец), и конечно, защита от нечисти, негатива и болезней – соль. Плюс термическая обработка – воздействие самой активной стихии.
Любые «консервы» – это уже Ремесло. Так вот, используя этот универсальный рецепт, я готовлю на зиму овощное ассорти. Это не только вкусно и полезно, это еще и дань Природе, своего рода подношение. Ведь в баночку закладываются все овощи и корнеплоды самого благодатного периода. Лук, который помогает от простуд и лихорадок, чеснок – знаменитая защита от нечисти, морковь, чей сок улучшает пищеварение и заботится о зрении, кабачок – «хранитель солнечной силы», цветная капуста, полезная для женского здоровья, зелень – укроп и петрушка, панацея от всех болезней.