Гастротур заказывали? - стр. 44
- О! - довольно улыбаюсь я, радуясь, что оказалась не полной бездарностью.
- Берите часть булочки, ту, которая без сыра. Аккуратно, не обожгитесь. Они ещё горячие. И нанесите соус. Накладывайте, не стесняйтесь, Ольга, - смеётся он, когда я начинаю размазывать смесь миллиметровым слоем. - О, а вот это уже как для себя! Отлично! - продолжает дразнить этот шутник. - А теперь вторая булочка и слой прошутто прямо на сыр. Смотрите, как, - подхватывает Габриэль тонкий срез ветчины и, формируя из него импровизированную гармошку, равномерно заполняет всю поверхность нижней части бутерброда.
- Поняла, - пытаюсь повторить за ним я, но вместо такой же гармоничной выкладки, устраиваю форменное постельное безобразие. - Что-то не очень... - трезво оцениваю я свой шедевр.
- Зато экспрессивно! - подмигивает профи, тут же корректируя мои ошибки. - Теперь помидоры.
Помидоры меня не подводят!
- Накрываем верхним слоем с соусом. Нежно придавливаем, и... Оля... - голос Габриэля становится тише, а затем наоборот с преувеличенным энтузиазмом он чуть ли не выкрикивает: - А чего вы ждёте? Уже можно есть!
Завожу глаза к потолку, показывая ему своё отношение к таким вот переходам.
Смеётся.
- Выходите на террасу, я приготовлю кофе и к вам присоединюсь.
Следую инструкциям, уютно устраиваясь в кресле и разглядывая улицу уже при совсем другом освещении.
Красиво - не то слово!
А когда я, установив тарелку на коленях, вгрызаюсь во все ещё теплый панини, жизнь окончательно приобретает характеристики рая.
Жмурюсь от удовольствия и лучей солнца, нежно ласкающих моё лицо.
Днём будет жарко, а сейчас, утром - настолько комфортно и хорошо, что мне даже не хочется поднимать руку, чтобы взять чашку кофе, заботливо принесенную Габриэлем.
Прикрыв глаза, продолжаю медленно жевать, наслаждаясь по-настоящему вкусным бутербродом и звуками просыпающегося города.
- Вы завтракаете дома? - интересуется мой сотрапезник, когда я запихиваю последний кусочек в рот и принимаюсь за кофе.
- Нет, не успеваю, - вспоминаю домашнее пробуждение и морщусь. - Кофе на работе, а потом полноценный обед.
- И что предпочитаете на обед?
- Первое, второе, третье, - фыркаю я, одновременно пытаясь вытянуть из памяти хотя бы одно любимое блюдо из моего стандартного меню.
- А конкретнее? - не разочаровывает мою интуицию Габриэль. - Про картошку с грибочками я помню, не переживайте, - посылает он мне милую улыбку.
- Вот на ней и остановимся! - отхлебываю я большой глоток кофе, откидываясь на спинку кресла и опять закрывая глаза. - Но в итальянской кухне на данный момент мне нравится всё! Вкусно! Я готова продолжить знакомство.