Думать как Я - стр. 11

2. Тоже не глобальное, но важное с точки зрения санитарии. Я просил, чтобы одноразовые столовые приборы были в индивидуальной упаковке, с зубочисткой, солью и перцем. И первое, во что это выливалось, – расходы. Конечно, для одного ресторана плюс 3000 рублей к расходной части – это не много. А если эти 3000 рублей умножить на 60 ресторанов, то это уже дополнительные расходы в 180 тысяч рублей для компании. А это уже сумма немалая, а если на 100 или больше ресторанов… Именно такие вопросы мне задавали в ответ Богдан и Максим. Это, конечно, здорово, идея хорошая, но во всем нужна рациональность, всё нужно несколько раз пересчитать и предвидеть наперед. Вот на таких банальных мелочах, на первый взгляд, процесс моего развития продолжался и продолжался, за что я всегда буду им благодарен. А что касается приборов, так они сейчас в индивидуальной упаковке, только без соли, перца и зубочистки. И это тоже не потому, что компания «жадная» или не заботится о своих клиентах. Напротив, в рестораны периодически приходят с детьми. Но за детьми не всегда даже родители могут уследить, а ребенок может поранить себя или другого ребенка той же зубочисткой или случайно потрогать перец или соль, а потом потереть глаза. И тут компания делает «ход конем». И заботится обо всех покупателях с точки зрения безопасности, и не несет дополнительные, ненужные расходы. Ведь и соль, и перец уже есть в составе теста и других ингредиентов для пиццы.

Тут я прописал лишь два примера. Также я внедрил в компанию промоутеров, и еще было много-много чего интересного внедрено. Меня удивляло то, что меня со всеми моими предложениями для улучшения компании не только слушали, но и слышали, и применяли. В других же сетевых компаниях тебя просто пошлют, и всё. Каждый раз, когда что-то новое прорабатывалось или просто обсуждалось с Богданом или Гювенчем, они расширяли горизонты моего мышления и видения ситуации.

Думаю, мы с вами достаточно познакомились, пора переходить к более интересным навыкам, которыми должны обладать все руководители, топ-менеджеры, начинающие и действующие предприниматели. Мы разберем 15 основных качеств (они же являются навыками), которыми вы должны своевременно руководствоваться и умело применять их.

Вот список тех качеств, которые мы с вами разберем.

– Подход

– Системность

– Лень

– Самодисциплина

– Мудрость и глупость

– Практика

– Ответственность

– Планирование

– Гордость

– Цена слова

– Мечта

– Мотивация

– Лидерство

– Мыслить масштабно

– Уметь продавать

– Спокойствие

– Скорость принятия решений

– Хобби