Домой, в Советский Союз! - стр. 17
А мясо где взять? В России и Европе сейчас скотину кормят такими компонентами, что оно даже по содержанию белка принципиально отличается от «нормального» советского. Неплохое мясо можно купить лишь в Южной Америке. Но доставить его охлаждённым не получится. А из замороженного мяса, на котором сейчас работают не менее 90% мясоперерабатывающих предприятий «правильную» колбасу не сделать. Из замороженного мяса вообще ничего хорошего не приготовить. А в магазинах в подавляющем большинстве случаев под видом охлаждённого продаётся дефростированное мясо. То есть, оттаявшее. Даже закупая мясосырьё у частников в живом виде, специалисты убеждаются в том, что в домашних хозяйствах скотину кормят теме же «современными» кормами, которые не слишком хорошо влияют на мясо. Вот, примерно так.
И вообще, ребята!.. Не упустите своего шанса вновь окунуться во времена нашей молодости. Вспомнить вкус не только колбасы, но и настоящего мороженого, масла, молока, творога, пельменей. Приглашаю вас выпить настоящего разливного «Жигулёвского». Ни в каком ином месте вы этого кайфа уж точно не испытаете.
И вновь ему никто не возразил. Меж тем, каких-то пять-семь лет тому назад (я уж молчу о конце 90-х или начале «нулевых») достаточно было маломальской искры, чтоб моментально разгорелся пожар бескомпромиссной словесной рубки. Мы заводились буквально с пол-оборота. Причём, главными темами споров были вопросы именно о том, что мы потеряли вместе с крушением Коммунистической Империи и что приобрели взамен.
Отчего-то мы стали на редкость сговорчивы. То ли с возрастом пришла особая сдержанность. То ли все мы вдруг смирились с тем, что имели. Приспособились, успокоились и теперь опасались очередных потрясений. Поколение, пережившее глобальные перемены, знает их истинную цену. А возможно, каждый из нас (пусть и глубоко в душе, на уровне некоего подсознания) понимал и то, что прежний режим, какими бы словами его не хаяли, а всё же был более ориентирован на обычного человека, был более гуманен по отношению к незащищённым словам населения. Что в преддверии приближающейся старости и неминуемой пенсии было нынче куда актуальнее всяких там свобод слова и права голоса.
– Мужики, может, хватит вам о политике?.. – Светка Иванова подняла вверх бутылку. – …Не для этого трёпа мы нынче собрались. Давайте уже, в конце-то концов, веселиться!..
Можете считать, что именно с этого самого момента и начался самый настоящий праздник, пусть и на часах уже было далеко за полночь. Праздник от души, на всю катушку и без каких-либо стеснений. Потому как все здесь были более чем свои…