Девять веков юга Москвы. Между Филями и Братеевом - стр. 41
Женщины во всех селениях, кроме полевой работы, рукодельничали, но только «для семейного употребления». В Зюзине – пряли лен и шерсть, ткали холсты и сукна. В Нижних Теплых Станах – пряли посконь и шерсть, ткали холсты, крестьянские сукна. В селах Знаменском и Киёве, в деревнях Изютиной и Чертановой, Качаловой и Абицах, в сельце Бирюлеве и в сельце Красном – пряли лен и шерсть, ткали полотна и сукна.
В описании Московского уезда, проведенном в 1800 г., отмечается, что в некоторых селениях изделия женских рукоделий идут на продажу. В частности выделено, что женщины в селе Зюзине и в соседней деревне Верхних Котлах «упражняются в прядении шерстяных пятинок на продажу»[108]. (Пятина – мера измерения нитяной пряжи, или также – мот, моток.)
Гребень для расчесывания льна. Фото автора, 2006 г.
Ручная прялка, передававшаяся из поколения в поколение в одной из семей села Зюзина. Фото автора, 2000 г.
Интересный промысел отмечен там же, в Верхних Котлах. Крестьяне собирали по полям и по речке Котелке дикий булыжный камень и свозили в Москву на мощение улиц. А о зюзинских крестьянах впервые написано: «Промысел имеют в разведении садов и продаже их плодов». 200 лет, оказывается, официально зафиксированному зюзинскому садовому промыслу.
Многие бытовые потребности крестьянской жизни вызывали к жизни и другие разнообразные промыслы, особенно ремесленные. Как подковать коня, сделать топор или соху? Крестьянину нужны были полушубки и валенки, мебель и посуда. Во второй половине XIX в. в селениях стали появляться кузницы и мастерские – единичные, мелкие заведения, которые имели весьма малые обороты и число работников. Владельцами их нередко были и удачливые, разбогатевшие крестьяне. Они заводили свое дело в селе, частенько совмещая торговое и ремесленное заведения. Так, в «Списке фабрик, торговых и промышленных заведений по раскладке на 1872 г.»[109], а затем и в таком же «Списке» на 1873 г.[110], которые составлялись при подсчете земских сборов, в качестве владельцев заведений соседствуют крестьяне, мещане и дворяне.
Кузницы держали: в селе Сергиевском-Конькове – мещанин Никита Петров; в деревне Чертановой – крестьянин Василий Петров (вместе с трактиром) и крестьянин Порохов Иван Иванов (вместе с питейным заведением); в Покровских выселках – солдатка Прасковья Федорова; в Ясеневе – жена генерал-лейтенанта Марья Сергеевна Бутурлина; в деревне Нижних Теплых Станах – дворяне Калантаровы.
В селе Черемушки крестьянин Лаврентий Степанов держал лаковый завод. А в селе Тропареве мещанин Ефимов Кирилл Ефимов –