Аннотация
Книга о жизни и творчестве Александра Пушкина, открывающаяся предисловием, погружает читателя в атмосферу неизменного поклонения этому великому русскому поэту. В предисловии отмечается, что, несмотря на то что великие личности со временем могут забываться, образ Пушкина живет в сердцах людей. Описывается, что он был человеком с яркими эмоциями, со своими любимыми и ненавистными вещами, радостями и переживаниями. Важное значение в восстановлении его биографии играют работы многочисленных биографов, а также письма самого поэта, что позволяет составить детализированную картину его жизни. Предисловие утверждает, что каждый человек имеет свой собственный образ Пушкина, и лишь его ранняя смерть на дуэли остановила бытие этого гения. Книга стремится воссоздать живой образ поэта, отражая его человеческие черты, что и станет основной темой дальнейшего повествования.
Одной из глав причины этой книги становится гастрономическая страсть Пушкина. Автор подчеркивает, что даже величайшие умы не чужды человеческих слабостей, и, в частности, Пушкин был известен своей любовью к изысканной еде. Обозначены его предпочтения в гастрономии: поэт любил устрицы, ростбиф, шампанское, и трюфели, что подчеркивает его приверженность к высоким стандартам и настроение времени, насыщенному гастрономическими модами начала XIX века, распространявшимися по ресторанам Москвы и Петербурга.
В тексте также упоминаются задолго до нашей эры известные петербургские рестораны, где предлагались деликатесы той эпохи, такие как осетр, лабардан, различные соусы и закуски. Автор освещает то, как любовью к хорошей пищи были охвачены не только высшие сословия, но и литераторы, среди которых выделяется и Тургенев. И даже в литературных произведениях тех времен можно было встретить насмешки над чрезмерной пьянкой и обжорством. Эти наблюдения вскрывают неразрывную связь гастрономии с культурным контекстом России того времени.
Следующая глава посвящена любимым десертам и фруктам Александра Пушкина. Открывает перед нами детали его сладких предпочтений, таких как пирожные и бланманже, а также свежая клюква и мочёные яблоки, что в те времена считалось деликатесами. Упоминается, что экзотические фрукты, такие как ананасы, персики и апельсины, были редкостью в российских широтах, и Пушкин часто получал их в дар от знакомых и родственников. Чтение о том, как он лакомился клубникой и дынями, позволяет видеть его как человека, наслаждающегося жизнью и простыми удовольствиями.
Пушкин также мог похвастать шоколадным бильярдом на Пасху, что доказывает его пристрастию к кондитерским изделиям. Параллельно автор описывает обеды и угощения, в которых непременно присутствовали варенья и пирожные, предоставляя читателю возможность почувствовать атмосферу застолий того времени и понять привычки великого поэта в период его жизни.
Таким образом, книга, пронизанная духом восхищения гением Пушкина, является не только биографией великого поэта, но и глубоким погружением в его гастрономические предпочтения и привычки, позволяя понять личность Пушкина с многосторонней стороны.
