Йогическое питание в средней полосе. Принципы аюрведы в практике йоги

Книга рассматривает важность правильного питания и образа жизни для тех, кто занимается йогой в условиях современного города. Автор подчеркивает значимость аюрведического подхода к питанию, который учитывает сезон, индивидуальные особенности и практику хатха-йоги. В тексте отмечается, что следует обращать внимание не только на то, что мы едим, но и на наше отношение к пище, удовольствие от ее вкуса и обстановку, в которой мы едим. Автор также обсуждает, как пища влияет на наше сознание и ум, и как контроль ума можно достичь благодаря развитию определенных качеств, таких как осознанность и уравновешенность. Свое внимание автор уделяет также влиянию различных вкусов пищи на организм и ум. Он описывает свойства различных вкусов и объясняет, как они влияют на наше тело и наше сознание. Представлены рекомендации по использованию различных вкусов в питании для улучшения здоровья и поддержания баланса гун. Отмечается, что правильное использование вкусов в питании может помочь нам поддерживать баланс дош и обеспечивать организм необходимыми питательными веществами. Также в книге рассматривается концепция аюрведы, которая определяет тело человека как совокупность трех дош - Ваты, Питты и Капхи. Автор объясняет характеристики и функции каждой доши, а также динамику их изменения в организме в зависимости от времени суток, сезона и возраста. Он предлагает рекомендации по распорядку дня и приему пищи, соответствующие биоритмам и обеспечивающие баланс дош. В целом, книга предоставляет читателям информацию о том, как правильное питание, образ жизни и практика йоги могут влиять на наше здоровье, сознание и ум. Она подчеркивает важность осознанности в выборе пищи, удовольствия от ее употребления и поддержания внутреннего баланса для достижения гармонии с собой и окружающим миром.