Аннотация
Книга повествует о приключениях и эмоциональных перипетиях молодой девушки по имени Тори, которая работает официанткой в кафе и сталкивается с различными трудностями и начальными конфликтами, связанными с ее работой.
Весьма тревожный эпизод происходит, когда Тори сталкивается с недовольной клиенткой, утверждающей, что в ее порции пасты недостаточно мяса. Несмотря на то, что курица была аккуратно положена на тарелку, клиентка начинает кричать и, казалось бы, совершенно не воспринимает доводы Тори. Напряжение нарастает, и в результате Тори, потеряв терпение, случайно разливает напитки на себя, а затем ударяет клиентку мокрым подносом. Этот конфликт приводит к разрыву отношений с кафе, и менеджер решает уволить Тори, что вызывает у нее чувство глубокого разочарования и отчаяния. Она пытается умолять его оставить ее на работе, но безуспешно — Тори теряет свою позицию, что вынуждает ее справляться с последствиями своего поведения.
Следующий важный момент в жизни Тори связан с её новым опытом в качестве бармена. Параллельно с ее историями есть сюжетная линия другого бармена, рыжеволосой девушки, которая становится объектом насмешек со стороны клиентов - Аарона и его друзей. Аарон бросает вызов своим приятелям, пытаясь выяснить, чем является барменша — алхимиком или псиоником, однако девушка отказывается участвовать в их личной игре. Эта сцена демонстрирует, как внешность и поведение клиентов влияют на рабочую атмосферу и на внутреннее состояние бармена, что, в свою очередь, приводит к тому, что она теряет самообладание и раздражается. Она, в конце концов, выливает коктейль Аарону в лицо, что подчеркивает её борьбу с нервозностью и стрессом.
Тори, оказавшись без работы, сталкивается с необходимостью найти новое признание и место в жизни. Она получает новое предложение от своей коллеги Клары, которая предлагает ей работу барменом. Тори потрясена этим предложением, но после того, как Клара описывает преимущества — хорошую оплату, гибкий график, бесплатную еду и возможность стать частью "банды", Тори колеблется и в итоге соглашается. После своего первого рабочего вечера она находит в себе смесь растерянности и восторга, задаваясь вопросом о том, каким образом эта новая работа повлияет на её жизнь и будущее.
Таким образом, книга исследует темы стресса на работе, конфликтов с клиентами и самоидентификации Тори, пока она пытается наладить свою жизнь в условиях постоянных трудностей, связанных с ее профессией в сфере обслуживания.
