Детская кухня. Быстрые рецепты

В книге "Секреты кухонного царства" представлены различные кухонные приспособления и их использование, а также рецепты салатов. Отрывок описывает использование мясорубок, терок, ступок, сит, дуршлагов, взбивалок, кастрюль, сковородок, рукавичек и других предметов на кухне. В нем также приводятся рекомендации по безопасному использованию посуды, определению температуры в духовке и отмерке продуктов без весов. Кроме того, в отрывке содержатся рецепты различных салатов, таких как "Летний", "Аппетитный", "Деликатес", "Веснянка", "Зайчик", "На здоровье", "Море", "Лакомка", "Оригинальный", "Шапка Мономаха", "Синьор Помидор", "Чиполлино" и фаршированных огурцов. Каждый салат имеет свой состав ингредиентов и порядок приготовления. Например, для приготовления салата "Летний" необходимо обдать помидоры кипятком, снять с них кожицу, нарезать помидоры, яблоко, лук, перец, смешать с маслом, солью, сахаром и лимонным соком. Весь отрывок представляет собой практическое руководство по использованию кухонных приспособлений и приготовлению вкусных и красивых салатов.