Мари-Клэр Арриета

Книга "Let Them Eat Dirt" авторов B. Brett Finlay и Marie-Claire Arrieta посвящена значению микробов для здоровья детей. Авторы, специалисты в области микробиологии, провели исследование, которое выявило, что отсутствие определенных кишечных бактерий у детей связано с появлением астмы. В книге рассматривается влияние микробов на раннее детство, а также негативные последствия современного чистого образа жизни на микробную среду и, как следствие, на здоровье детей. Авторы начали работу над книгой из-за интереса молодых родителей к микробам и их воздействию на детей, и предоставили главы о роли микробов в различных этапах жизни ребенка, начиная с беременности и родов, грудного вскармливания, прикорма и первых лет жизни. Они также отмечают связь между микробами и различными заболеваниями, такими как ожирение, астма, диабет, аутизм и другие расстройства. Книга предлагает научные рекомендации о влиянии микробов на здоровье детей и обещает изменить взгляд на воспитание детей. Важным аспекто...