Ирина Анатольевна Михайлова

Отрывок из книги представляет собой информацию о переходе на питание сырой растительной пищей. В нем рассматривается история сыроедения, изменения в микрофлоре кишечника, питательная ценность сырой пищи и правила перехода на сыроедение. Также упоминается о важности различных категорий дикорастущих растений, содержащих много витаминов и минералов, но требующих умеренного употребления. Описывается значение фитонутриентов, пряных трав, сухофруктов, замороженных фруктов и проращивания семян. Кроме того, отрывок представляет собой рецепты различных салатов, включающих овощи, зелень, масла, соки, сметану, мед и орехи. Рецепты содержат ингредиенты и шаги приготовления, а также разнообразные заправки для салатов. Подробно описывается процесс подготовки и смешивания ингредиентов, а также декорирование салатов. Этот отрывок предлагает читателям гастрономическое путешествие по разным комбинациям вкусов и текстур овощей в салатах, приправленных соусами и орехами для добавления креативности и пол...

Книга описывает различные аспекты меда и его применение в кулинарии и медицине. В первом отрывке рассказывается о разнообразных видах меда, получаемого от пчел на разных медоносных растениях. Описываются особенности каждого сорта меда, его цвет, аромат, вкус и способы очистки. Среди упомянутых видов меда можно выделить лавандовый, мелиссовый, яблоневый и многие другие. Во втором отрывке идет речь о лечебных свойствах меда. Отмечается, что мед содержит все необходимые полезные вещества, благоприятно воздействующие на дыхательные пути. Употребление меда способствует улучшению иммунитета, обменных процессов, а также помогает в лечении заболеваний дыхания. Упоминается антибактериальное действие меда и его способность к длительному хранению. Также сказано о том, что приготовление салатов с добавлением меда делает их полезными, вкусными и питательными. В третьем отрывке представлены рецепты салатов с использованием моркови и меда в сочетании с другими ингредиентами, такими как клюква, ябло...

Книга состоит из трех отрывков, каждый из которых посвящен различным аспектам здорового питания. Первый отрывок рассматривает вредный эффект сахара на организм и способы его замены на более полезные альтернативы. Автор предлагает уменьшить потребление сахара, заменяя его на натуральные сладости, такие как мед, фруктоза, кленовый сироп и другие. Он объясняет, что эти естественные сладости не только удовлетворяют потребность в сладком, но и способствуют регулированию уровня сахара в крови и улучшению обмена веществ. В книге приведены рецепты и способы использования каждой из альтернатив, а также уделено особое внимание соблюдению рекомендуемой суточной нормы. Второй отрывок описывает разнообразные салаты и закуски, которые не только удовлетворяют аппетит, но и обогащают организм необходимыми питательными веществами. Рецепты салатов из овощей, фруктов и ягод представлены с подробными инструкциями по приготовлению. Они ориентированы на улучшение обмена веществ, стабилизацию уровня сахар...