Золотая книга: Рецепты народных целителей - стр. 51
Избыточный вес
● Использовать сырую гречу, замоченную на сутки. Для этого зерно нужно промыть, залить с вечера кипяченой холодной водой, а через 24 часа воду сцедить и хранить крупу не более двух суток в холодильнике. Для улучшения вкуса в нее можно добавлять растительное масло, мед, кисломолочные напитки.
Лишай
● Варить 1 стакан гречки в 2 стаканах воды 15 минут, настоять 1 час, процедить. Отваром протирать пораженные места.
Опрелости
● Присыпать опрелые места на теле ребенка сухой гречневой мукой, просеянной через сито, или порошком из сухих листьев гречихи.
Раны, порезы
● Прикладывать к ране листья гречихи.
Экзема
● Рекомендуется смазывать пораженные места болтушкой из гречневой муки на теплой кипяченой воде. Смывать болтушку кипяченой водой через каждые 20–30 минут.
Косметические рецепты
Жирная пористая кожа, угри
● Для приготовления маски из гречневой муки перемолоть в кофемолке 2–3 столовые ложки гречневой крупы, смешать с небольшим количеством меда, добавить 1–2 столовые ложки кипяченой воды или кукурузного масла. Перемешать до получения кашицы, по консистенции, близкой к густой сметане. Нанести маску на лицо, а через 15–20 минут смыть кипяченой водой. Такую маску делать 1 раз в неделю.
Любой тип кожи
● Очищение предварительно увлажненной кожи тампоном с сухой гречневой мукой полезно для кожи любого типа. Особенно показана такая процедура при «гусиной коже». После чистки остатки смеси смыть теплой кипяченой водой.
Кукуруза
Однолетнее растение высотой до 5 м. Цветет в августе, плод – зерновка, созревающая в сентябре–октябре. Для лечения используют все части растения.
Кукурузное масло снижает уровень холестерина в крови, улучшает функционирование желчного пузыря, оказывая желчегонное действие, что очень полезно для профилактики и лечения атеросклероза.
Кукурузная мука (молотые зерна), помимо витаминов В и РР, содержит каротин (провитамин А). Каши и запеканки из муки снижают процессы брожения в кишечнике.
Кукурузный мед используют для лечения гипертонии. Кукурузный солод – это самый дешевый из всех «эликсиров здоровья»: 2 чайные ложки солода – суточная доза витаминов А, В, С и D.
В кукурузе практически нет аминокислоты триптофана, продуцирующего, однако, не только витамин РР, но и некоторые канцерогенные вещества.
Кукуруза сглаживает неблагоприятное влияние на организм жирной и жареной пищи, спиртных напитков. Она способна тормозить процессы брожения и гниения в кишечнике, что дает основание для включения ее в диеты при энтероколитах. Обладает омолаживающими свойствами, поэтому ее рекомендуется есть пожилым людям. Экстракт из измельченных зерен кукурузы тормозит рост раковых клеток.