«Живая вода» организма. Очищение лимфы - стр. 8
Дело в том, что сыворотка крови – сложная смесь белков (альбуминов и глобулинов), какие же из них антитела? Для того чтобы разделить белки, в 1937 году был применен метод электрофореза сыворотки крови: белки двигались при этом с разной скоростью. По пикам максимального отклонения они и были названы альфа-, бета– и гамма-глобулинами. Дальше просто: после иммунизации увеличивается количество именно гамма-глобулинов, они начинают взаимодействовать с антигеном. Значит, антитела – это гамма-глобулины.
Молекула антитела большая, она состоит примерно из 1500 аминокислотных остатков.
Соединение антитела с антигеном происходит без образования химических связей – как рука входит в перчатку (принцип комплементарности).
Надо сказать, что антитела – это уникальные белки: они вырабатываются только лимфоидной системой и всегда попадают точно в цель – в «свой» антиген. Пауль Эрлих 100 лет назад назвал их «волшебная пуля».
Вообще-то, в человеческом организме проблемы адресности никогда и не было: гормоны и ферменты соединяются только со своими рецепторами, а антитела среди многих миллионов структур в крови находят единственную – тот самый антиген. Жаль, что высокоточная адресность лекарств – это пока лишь голубая мечта медицины… Потому и заниматься самолечением – то же самое, что писать письма «на деревню дедушке» во времена Чехова: поможет или нет новоявленное фармацевтическое чудо – неизвестно, зато легко нарваться на побочные эффекты.
Подведем итог. Если антиген попадает в ткань (например, через рану в коже), то, двигаясь по лимфатическому капилляру, он обезвреживается в ближайшем лимфатическом узле. Если он сразу попадает в кровь, то иммунный ответ формируют селезенка и антитела. Но ведь антиген может попасть в организм и с пищей, т. е. через пищеварительный тракт. Дело в том, что в пищеварительном тракте выделяются ферменты для переваривания пищи, а потому происходит разрушение чужеродных структур. Но все же для верности и в желудочно-кишечном тракте есть лимфоидная ткань – Пейеровы бляшки, а еще аппендикс и глоточные миндалины.
Нужно добавить, что отдельные лимфоидные клетки встречаются во всех тканях. Они постоянно настороже: не пробрался ли кто чужой, а также и собственных сограждан обследуют на антигенную лояльность – не изменился ли кто в результате мутации так, что и на себя уж не похож!
В самом деле, в организме человека в каждый момент времени может существовать около 10 млн изменившихся клеток, при делении нередко происходит мутация, и тогда новая клетка отличается от исходной – вот он, чужак! Именно для охраны замкнутой внутренней среды организма и нужна армия маленьких высокомобильных клеток (лимфоцитов), которые в состоянии найти и обезвредить чужака в любом месте организма.