Жить не спеша - стр. 9
Естественно, мне пришлось задать себе вопрос: «Является ли сейчас моя жизнь такой, какой мне хотелось бы видеть ее лет этак через пятьдесят?»
К моему прискорбию, ответ был отрицательным.
Слишком много времени и энергии уходило на сравнения, переживания и стрессы по поводу всякой ерунды и слишком мало – на игры, разговоры, смелость, принятие, сострадание, впечатления, творчество или любовь. Я даже не пробовала «Олд фэшн».
«ОЛД ФЭШН»
В СТИЛЕ МЕДЛЕННОЙ ЖИЗНИ
1 КУСОЧЕК САХАРА-РАФИНАДА
2 ДЭША БИТТЕРА
45 МЛ РЖАНОГО ВИСКИ
1 ЧАШКА КУБИКОВ ЛЬДА
1 ПОЛОСКА АПЕЛЬСИНОВОЙ ЦЕДРЫ
1 ДОЛЬКА АПЕЛЬСИНА
В охлажденный бокал «Олд фэшн» положите кубик сахара, плесните на него пару капель биттера, немного воды (если нужно) и разомните. Выдавите в бокал апельсиновую цедру, чтобы она отдала масла, добавьте виски, наполовину наполните бокал кубиками льда (чем крупнее кубики, тем лучше) и перемешайте. Положите цедру, оставшийся лед и еще раз перемешайте. Украсьте долькой апельсина и наслаждайтесь (медленно).
У меня были настоящие приоритеты – дорогие мне люди и важные аспекты моей жизни, – просто они не получали должного внимания.
И я решила, что отныне буду жить, исходя из этих приоритетов. Буду каждый день освобождать пространство для самых значимых для меня людей и занятий. Ведь, как сказал старый мудрый Аристотель, мы – то, что мы постоянно делаем.