Я, Он и Легендарный дракон - стр. 30

На самом деле я люблю готовить. Люблю экспериментировать, смешивать, измельчать, заваривать. Одним словом: творить! И кухня именно то самое место, где хочу - творю, а хочу - вытворяю. 

Мне нравится добавлять орехи, травы, ягоды. Травы оттеняют его вкус. И в дуэте с шоколадом играют на равных. Но на самом деле, шоколад – может сочетаться почти с любым продуктом. Мятой, грецким орехом, малиной, сушеным бананом, апельсиновой цедрой. И даже с черным перцем. А этот сказочный десерт – клубника в молочном шоколаде. Мммм… Ну просто пальчики оближешь.

В общем, шоколад с лихвой компенсирует все несовершенства нашего мира и по ходу дела не только нашего.

С самого детства я собирала кулинарные журналы, вырезки. Когда немного подросла, то частенько останавливалась под окнами кухни ресторанов и с открытым ртом заглядывала в них. Наблюдала, как готовят настоящие кулинарные шедевры. В общем, шоколад давно покорил мое сердце. И жизнь без него – это не жизнь, а существование. Звучит немного фанатично, но как-то так.

Самое главное в приготовлении – это технология. Не передержать, не перегреть. Очень ласково, бережно, нежно. Для начала понадобиться много терпения, но если ты это делаешь с душой и от души – проблем не возникнет. Так что пусть все будет в шоколаде!

Надеваю фартук, подхожу к столешнице, вкладываю в небольшую ступу зерна, начинаю измельчать уже обжаренные зерна и обращаюсь к Страннику:

- Рада, что вы здесь. Вы пришли. А еще мне кажется, вы всегда появляетесь в нужный момент. Хочется сказать вам большое человеческое спасибо.

- Всегда готов прийти на помощь. Я остановился у каменщика Вильяма, - отвечает он спокойным голосом и продолжает стоять в дверях. - Если идти вдоль реки, то можно увидеть его дом.

- Отлично, - смотрю на него, и мне хочется улыбаться. Хорошо, что подсказал, где теперь можно наяривать круги, чтобы лишний раз встретиться и поболтать.

А после на кухню влетает Тереза, хлопает в ладоши и сообщает, что у нас покупатель. Я ненадолго покидаю Странника и на радостях спешу в зал.

Передо мной серьезный мужчинка ростом метр с кепкой. Он деловито топает в кукольных сапожках по деревянному полу и хитро поглядывает на лакомства, расставленные на витрине.

- Ничего не мог с собой поделать. Такой аромат! Просто не пройти мимо. Скажите можно мне вот тех зайчиков, – он указывает коротким, пухлым пальцем на шоколадного зайца с такой же шоколадной морковкой в руках.

А  мне сразу вспомнилась песня: «Я шоколадный заяц, я ласковый мерзавец, я сладкий на все сто…».

Миниатюрный человечек достает из небольшого мешочка, привязанного к поясу серебряную монету, и протягивает мне.