Всегда говори «Всегда» – 4 - стр. 2
– Ой, – вдруг вспомнил Барышев-старший, – а самое главное-то я и забыл!
– И что у нас самое главное? – весело поинтересовалась Ольга.
– Помидорчики такие… красивые, – Леонид Сергеевич сделал неопределенный жест рукой. – Забыл, как называются, но без них – ну, никак!
– «Этуаль», – засмеялась Ольга, – по-французски – звезда.
– Да, да… Их когда режешь, звездочка получается.
– Не волнуйтесь, папа… Я Сереже поручила их на базаре купить.
– Надеюсь, эти «этуали» чистить не надо, – буркнула Маша, беря очередное перепелиное яйцо.
– Машка! И не стыдно тебе?! – шутливо возмутилась Ольга. – Это же не лук резать… – Она взяла яйцо и быстро его очистила. – Вот смотри, как надо, руки-крюки…
– А хотите, я все-все сделаю? И порежу, и почищу, – предложил Костик, забирая у Маши недочищенное яйцо.
– Ладно, – вздохнул Леонид Сергеевич, присоединяясь к чистке яиц, – так и быть, помогу. Но звездочки ты резать будешь, Машунь! Сама! Потому что главное в кулинарии – терпение. Ну, и… мои приправы.
Все рассмеялись – даже Машка, – звонко и заразительно.
Барышев бродил по рынку в полном недоумении и растерянности.
На прилавках лежали только обыкновенные помидоры, а Ольга просила купить замысловатые, ребристые, в форме звезды, с красивым названием «Этуаль».
Просьбу ее, вернее даже приказ, надо выполнить непременно, иначе семейный праздничный ужин может оказаться под угрозой срыва – потому что обычные помидоры «не обладают нужной художественной ценностью», как выразилась Ольга.
Сергей знал, что «художественная ценность» – непременное требование отца, и от этого его миссия по покупке экзотических помидоров становилась еще ответственней.
Он два раза прошел вдоль рядов с овощами и уже почти признал свое поражение, как вдруг увидел эти самые «Этуаль». Они лежали не горкой, как обычные помидоры, а находились в прозрачных пластиковых коробочках.
Поэтому он их сразу и не заметил.
Сергей подошел к прилавку и повертел коробочку в руках.
– Берите, берите, это то, что вам надо, – затараторила продавщица. – У нас такие же еще желтые есть! Смотрите, какая прелесть! – Она сунула Сергею в руки коробочку с желтой «прелестью».
– А какие лучше? – уточнил Барышев, с облегчением понимая, что семейный ужин спасен.
– А вы обе возьмите, не ошибетесь, – отрапортовала бойкая тетка, опытным глазом определив платежеспособность клиента в дорогом костюме.
– Сколько с меня? – Сергей сунул руку в карман за кошельком.
Пожалуй, разноцветные «звездочки» придадут блюду большую «художественную ценность», чем просто красные…
– Двести рублей! Еще пару коробочек возьмете, я скидочку сделаю! За триста пятьдесят берите.