Все разновидности комнатных растений (от Л до Я) - стр. 15
Очиток, или седум Зибольда, общеизвестное, но мало распространенное лиственно-декоративное растение. В культуре используется как ампельное – в подвесных вазах, корзинках, на подставках и т. д.
ОЧИТОК ВЕЙНБЕРГА (Sedum Weinbergii Rose.). Семейство Crassulacea. Родина – Мексика. Вечнозеленое суккулентное растение с толстым стеблем. Плоские, яйцевидно-ланцетные листья по стеблю расположены редко, на концах собраны в рыхлую розетку и заканчиваются коротким тупым кончиком. Окраска их светло-серая с лиловым оттенком и голубоватым налетом. В наших условиях не цветет. Выделяется среди других седумов своей декоративностью. Размножается легко. Пригоден для амплей.
ПАЛЬМЫ (Palmae). Семейство пальмовых. К этому семейству относится очень много видов, обитающих главным образом в тропических зонах обоих полушарий.
Многолетние деревья, редко кустарники, большей частью с неветвящимся стволом, на вершине которого образуется крона из листьев огромного размера – до 14 м в длину и до 2 м в ширину. В тропических и субтропических областях насчитывается до 1500 видов. Есть ценные и введенные в культуру: кокосовая, финиковая, саговая, сахарная, масличная и др.
Данные раскопок свидетельствуют о поклонении народов древности пальме еще 10 веков назад. Древние греки посылали гонцов с пальмовой ветвью для извещения о победе. В Индии на листьях пальм писали священные книги, выцарапывая буквы железными иглами. Особым уважением пользовалась финиковая пальма. Она была эмблемой древней Индии, ее изображение чеканили на медалях и монетах, ее именем называли города: Иерихон, или город пальм; Фамар, или финиковая пальма (у греков Пальмира). Даже само название финиковой пальмы на латинском языке – легенда: Phoenix dactylifera. Дактилифера дословно: пальцы несущий. Пальцы – это финики. Слово "феникс", видимо, восходит к легендарной птице с женской головой, жившей в древнем Египте. Почувствовав приближение смерти, она сожгла себя, но возродилась снова из пепла еще более молодой и красивой. Так и пальма. Из мертвого раскаленного песка пустыни вырастает стройная красавица, живет 150-200 лет, затем засыхает, но из ее семян и от корней подымаются новые пальмы. Для арабов, жителей пустыни, финиковые пальмы много веков были их жизнью: они спасали людей от лучей солнца, предохраняли ручьи и водоемы от высыхания и занесения песком. Балки, столбы, двери в хижине были сделаны из стволов финиковой пальмы, а крыши покрыты ее листьями. Сейчас из листовых жилок и волокон коры изготовляют канаты, веревки, циновки, мешки, корзины и др. Верхушечные почки и цветочные обвертки, так называемая "пальмовая капуста", идут в пищу. Их заквашивают и получают "пальмовый сыр". Особым лакомством считается сердцевина молодых финиковых пальм, имеющая вкус миндаля. Это лакомство очень дорогое, так как удаление сердцевины приводит пальму к гибели. Соцветия и стебель выделяют сладкий сок (до 3 л в день), из которого получают сахар и пальмовое вино лакби. Но самую большую ценность имеют финики. Их едят свежими, сушат и варят. Из них и ячменной муки пекут хлеб. Из сока свежих фиников делают мед. Поджаренные и размолотые косточки заменяют кофе. Финиками арабы кормят верблюдов и лошадей. Неурожай фиников в оазисах страшен, как и неурожай хлеба в Европе. Финиковые пальмы в Африке, от южных склонов Атласских гор до озер Чад и Тимбукту, в Аравии и Азии до берегов Инда поддерживали существование целых народов. В древнем Египте они служили первым календарем: в течение месяца на них отмирает один старый лист и появляется новый. С выращиванием финиковых пальм связано и изобретение артезианских колодцев.