Восточная Африка. Кения, Танзания, Уганда, Руанда, Бурунди, Коморские острова: практический путеводитель - стр. 35
Употреблять в пищу всякие лимоны и иные кислые продукты, говорят, помогает. А также имбирь, перец, лук и чеснок, которые, добавляясь в пищу, также снижают популяцию амёб.
Если кипятить воду вам негде, а хлорных таблеток нет под рукой, – может помочь маленькая капля йода, который минут за пятнадцать убивает амёб. Йод надо капать в бутылку с водой, а не в свой желудок. Но большие дозы йода вредны. Также можно пользоваться марганцовкой (в больших количествах тоже вредна не только для амёб, но и для вас) или таблетками хлора, придающими воде специфический запах. Есть и другие, более «модные» методы обеззараживания воды: особые фильтры, ультрафиолетовый излучатель и прочие.
Будьте внимательны с едой. Не оставляйте на ночь недоеденную еду «про запас» – в тёплом и влажном климате она может испортиться. Даже если еда не испортилась внешне, в ней могут завестись мелкие насекомые и инфузории, вредные для желудка.
Лечение: сперва поголодайте сутки-двое, пейте только кипячёную или бутылочную воду, вдруг это на амёба, а просто пищевое отравление. Если это не помогло, слушайте дальше. В каждой стране в каждом городе есть аптеки, где продаются таблетки от амёбы, и если заболели, их надо пить для гарантии дней пять. Лучше ещё в России купить несколько пачек «Тинидазол» (чтобы у вас было на всякий случай таблеток 20), он же «Метронидазол» – недорого. А потом подкупайте, если нужно, местные аналоги. Доксициклин тоже помогает. Но эти таблетки травят не только амёб, но и полезных микробов в желудке.
Впрочем, амёбой болеют десятки миллионов людей в тропических странах, и это обычно не смертельно.
Похожи на амёб бывают пищевые отравления: с непривычки съел что-то несвежее, выпил негодное, вчерашнее, или переел разнородных непривычных продуктов, или фруктами облопался – вот и понос, рвота, температура, что-то ещё, усиленное действием солнца, пыли и иных непривычных факторов. Лечение – голодание, активированный уголь, питие обычной кипячённой (или булылированной) воды день или два, сон. Будьте особенно осторожны с мясными продуктами в народно-пролетарских местах, ну и с молоком тоже – оно тут не всегда пастеризованное. Комплект бактерий в местной воде и пище отличается от привычных нам; почти каждый человек, впервые попав в Азию или Африку, пару дней может страдать желудком. Отдыхайте и привыкайте.
Профилактика: если вы очень опасаетесь микробов, то вам нужна относительная «стерильность»; кипячёная вода или вода из бутылок; есть в столовых и кафе только своей ложкой; не есть – уличные салаты, промытые сырой водой, а также мясо, рыбу и молочные продукты вообще; есть – только всё горячее, только что сваренное. Но всё равно какой-нибудь микроб может пролезть!