Воспитание идеальной жены - стр. 29
- И поцелую!
Игнат вдруг оказался рядом, обхватил за талию и накрыл губы настоящим долгим поцелуем. Она-то думала – в щечку! И совершенно потеряла чувство реальности от неожиданности. Мало того – ответила на поцелуй. И щека полыхнули жаром от осознания того, что она сделала.
- Врушка, - упрекнул ее Игнат, когда она опомнилась и оттолкнула его руками. – Ты горячая, как огонь, а хочешь казаться льдом.
- Обед... – выдохнула она, не желая поддерживать разговор на щекотливую тему.
- Ах, да… обед, - он отошел. – Теперь капуста. Полагаю, шинковать ее ты не умеешь, но сейчас и это не проблема. Смотри, - он достал из ящика какую-то штучку, похожую на бритву. – Сначала режем кочан напополам ножом, а теперь стругаем по краю. На, пробуй.
Получилось весело. Капустная стружка получалась тонкой и длинной, и Тери быстро наполнила ею миску.
- Остальное ты резать умеешь. Готовь заранее, потом будем собирать все вместе.
Бармалей спрыгнул с подоконника и уселся поближе к тарелке с мясом.
- Дай ему маленький кусочек. Он не голодный, это вроде как десерт.
Тери отщипнула мяса и положила коту в миску. Тот довольно мяукнул и принялся уничтожать добычу.
Когда все овощи были нарезаны, Игнат велел достать глубокую сковороду.
- А теперь, наперекор всем канонам, будем делать вкусную заправку для борща. Сразу предупреждаю, у этой сковороды ручка нагревается, не берись без прихватки. Итак, льем масло, ставим на максимум. Теперь кидай туда лук. Мешай. Пусть схватится. Теперь морковь. Мешай и смотри внимательно, улови, когда нужно добавлять следующий ингредиент. Если все покидать сразу, вкусно не получится. Теперь свекла. Болгарский перец. И все тушим в помидорах. Чуешь, запах какой? А теперь выключай конфорку и добавляй капусту. Да, туда же. Потомиться пару минут.
Пока Тери колдовала у плиты, Бармалей доел свой кусок и пришел клянчить добавку. Он потерся о ее ноги и требовательно мяукнул.
- Хватит с тебя, - отрезал Игнат. – Брысь.
Кот дернул хвостом и затаился под столом.
- Слушай, загляни-ка в духовку, - велел Игнат, принюхавшись. – Кажется, наша кура дозрела. О, так и есть! Вынимай.
Тери освободила место на столе, приготовила доску и осторожно водрузила на нее жаровню с курицей.
- Это магия… - растерянно произнесла она. – Она румяная, с корочкой, и пахнет потрясающе. А на вкус?
- Уверяю, тебе понравится. Все, осталось добавить заправку в бульон, подождать минут пятнадцать, добавить туда зелень – и обед готов. Ах, да… еще картошка в салат. Но это уже пустяки, верно? Ай! – Игнат вдруг подскочил. Из-под стола пулей вылетел Бармалей. – Паразит! Вот вернешься, я тебе уши откручу!