Великолепный мозг в любом возрасте - стр. 20
Пожалуйста, оцените каждый пункт по четырехбалльной шкале.
0 – никогда
1 – редко
2 – время от времени
3 – часто
НП – неприменимо ко мне
1. Мой рацион питания беден и, как правило, составлен бессистемно.
2. Я не занимаюсь физкультурой и спортом.
3. Я подвергаю себя риску черепно-мозговых травм тем, что не пристегиваю ремни безопасности, управляю автомобилем в нетрезвом состоянии, занимаюсь опасными видами спорта и т. п.
4. Я испытываю ежедневный, или хронический, стресс дома или на работе.
5. Мои мысли, как правило, негативны, беспокойны или наполнены злобой.
6. Мне трудно выделить хотя бы 7 часов для ночного сна.
7. Я курю или являюсь пассивным курильщиком.
8. Я выпиваю или потребляю более 2 обычных чашек (230 мл) кофе, чая или «темной»[16] газированной воды в день.
9. Я использую аспартам и/или глютамат натрия.
10. Среда, в которой я нахожусь, содержит токсичные вещества: пары красок, пестициды, испарения в салонах парикмахерских и маникюра и т. п.
11. Я смотрю телевизор более одного часа в день.
12. Я более часа в день провожу за игрой в компьютерные или видеоигры.
13. Помимо рабочего времени я провожу более одного часа в день за компьютером.
14. Я выпиваю более трех обычных порций алкоголя в неделю (порция: 230 мл пива или вина либо 30 г крепкого спиртного).
0–6 – Отличные привычки для мозга.
7–12 – Хорошо. Работайте над тем, чтобы стало лучше.
13–20 – Нормально. Вы преждевременно старите свой мозг.
>20 – Плохо. Время всерьез задуматься.
14 Вредных для мозга привычек, которые могут воздействовать на все возрастные группы
1. Плохое питание.
2. Недостаток физической активности.
3. Риск черепно-мозговой травмы.
4. Хронический стресс.
5. Негативное мышление, хроническое беспокойство или озлобленность.
6. Недостаток сна.
7. Табачный дым.
8. Избыток кофеина.
9. Аспартам или глютамат натрия[17].
10. Воздействие токсинов окружающей среды.
11. Долгое сидение перед телевизором.
12. Чрезмерное увлечение видеоиграми.
13. Длительное пользование компьютером или сотовым телефоном.
14. Употребление алкоголя.
Вы в буквальном смысле состоите из того, что вы едите. Каждая клетка вашего организма, включая нейроны мозга, обновляется раз в пять месяцев. Некоторые клетки, например те, что образуют кожу, регенерируют каждые 30 дней. Здоровое питание, сбалансированный рацион поставляет необходимые биологически значимые вещества и топливо для обеспечения оптимального функционирования мозга. Ваше самочувствие очень сильно зависит от вашего рациона. Тем не менее многие из нас придерживаются катастрофической диеты. Ожирение и диабет превратились в эпидемию. Оба эти заболевания напрямую связаны с рационом питания и служат факторами риска развития болезни Альцгеймера. Ваше повседневное питание может помогать либо наносить ущерб мозгу.