Ваша великолепная фигура. Сверхпростые блюда для разгрузочных дней - стр. 7
Очень хорош для овощной недели и картофель. Его можно варить или парить, но обязательно в мундире. Очищенный картофель можно заправить оливковым маслом и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки, зеленым луком или шнитт-луком, а также сушеными водорослями.
Контрастная разгрузочная неделя
Главное достоинство данной диеты заключается в том, что она основана на
самых разнообразных продуктах питания. Этим она выгодно отличается от описанной выше овощной диеты.
Понедельник (овощной день, 750 ккал)
Завтрак
Кофе с молоком – 50 мл, хлеб – 30 г, сахар – 5 г.
Обед
Овощной суп – 500 мл, сырые овощи (капуста, свекла, шпинат).
Ужин
Творог – 20 г, хлеб – 20 г, спаржа, овощи.
Перед сном
Зеленый чай с лимоном – 1 чашка.
Вторник (мясной день, 1000 ккал)
Завтрак
Кофе с молоком – 50 мл, хлеб – 30 г, сахар – 5 г.
Обед
Бульон из 50 г рубленого мяса, жаркое из постной телятины – 100 г, овощной салат – 150 г, яблоко – 1 шт.
Ужин
Отварная курица – 100 г, нежирная ветчина – 100 г, корнишоны – 3–4 шт., овощной салат – 150 г, яблоко – 1 шт.
Среда (яичный день, 900 ккал)
Завтрак
Сваренное вкрутую яйцо – 1 шт., кофе с молоком – 50 мл, хлеб – 30 г, сахар – 5 г.
Обед
Яичница из 3 яиц, яблоко – 1 шт.
Ужин
Сваренные вкрутую яйца – 2 шт., хлеб – 30 г, овощной салат – 150 г, яблоко – 1 шт.
Четверг (молочный день, 1200 ккал)
Завтрак
Зеленый чай – 1 чашка, молоко – 50 мл, хлеб – 30 г, сахар – 5 г.
Обед
Отварной картофель – 1 шт., хлеб – 20 г, творог – 20 г, молоко – 500 мл.
Ужин
Отварной картофель – 1 шт., молоко – 500 мл, оливковое масло – 5 мл, яблоко – 1 шт.
Перед сном
Простокваша – 250 г.
Пятница (рыбный день, 800 ккал)
Завтрак
Зеленый чай – 1 чашка, молоко – 50 мл, хлеб – 30 г, сахар – 5 г.
Обед
Бульон – 200 мл, отварная рыба – 100 г, хлеб – 20 г, овощной салат – 100 г, груша – 1 шт.
Ужин
Отварная сардина или форель – 1 шт., томатный сок – 250 мл, яблоко – 1 шт.
Суббота (фруктовый день, 700 ккал)
Завтрак
Кофе с молоком – 50 мл, хлеб – 30 г, сахар – 5 г.
Обед
Фрукты (кроме бананов и орехов) – 300 г, хлеб – 20 г, творог – 20 г.
Ужин
Как обед, только взять другие фрукты.
Воскресенье (голодный день)
Пить только воду – до 1,5л.
А теперь несколько правил:
• во время разгрузочной недели нельзя употреблять алкогольные напитки,
поскольку они затрудняют процесс выведения жира их организма; употреблять алкоголь можно только через сутки после окончания разгрузочной недели;
• в списке запретных продуктов находятся также газированные напитки;
• продукты необходимо есть строго в указанные в диете дни;
• нельзя жарить продукты или готовить блюда с добавлением жира;