Ваша великолепная фигура. Сверхпростые блюда для разгрузочных дней - стр. 17
• в завершение разгрузочного дня за ужином надо принять привычное для вас натуральное слабительное;
• на следующий день после разгрузочного желательно не употреблять в пищу животные жиры, мучные изделия, сахар и кофе.
Фруктово-овощной разгрузочный день
Первый завтрак
Фруктовый салат из яблока, банана, груши и винограда.
Второй завтрак
Мятный чай, хурма.
Обед
Постный свекольник, салат из авокадо, краснокочанной капусты, огурцов и оливок, тушенные на воде лук, морковь, тыква, цукини.
Полдник
Дыня или арбуз.
Ужин
Вареная картошка с укропом, квашеная капуста, 2 помидора, огурец.
Грушево-овощной разгрузочный день
Ингредиенты
Небольшая груша – 1 шт., огурцы – 2 шт., помидоры – 2 шт.
Продукты следует разделить на 3–4 приема и есть через 4–6 часов.
При необходимости можно добавить 100 г ржаного хлеба. В течение всего разгрузочного дня можно пить минеральную воду, свежеотжатые соки или несладкий зеленый чай.
Морковно-яблочный разгрузочный день
Ингредиенты
Морковь – 3 шт., яблоки – 3 шт., мед – 1 ст. л., сваренное вкрутую яйцо – 1 шт., ржаной хлеб – 100 г.
Морковь и яблоки натереть на крупной терке, перемешать и заправить медом.
Полученный салат разделить на 3–4 порции и съесть в течение дня вместе с хлебом и яйцом.
Пить можно обычную или негазированную минеральную воду, несладкий зеленый чай или свежеотжатые соки.
Цитрусово-овощной разгрузочный день
Ингредиенты
Апельсин или грейпфрут – 1 шт., бананы – 2 шт., сыр твердых сортов – 50 г, белокочанная капуста – 300 г, сладкий перец – 1 шт., растительное масло – 1 ст. л.
Капусту и сладкий перец нашинковать, перемешать и заправить растительным маслом.
На завтрак съесть апельсин, на обед – бананы с сыром, на ужин – овощной салат.
Пить можно обычную или негазированную минеральную воду, несладкий зеленый чай или свежеотжатые соки.
Овсяный разгрузочный день
Врачи и диетологи в один голос говорят, что овсяная каша очень полезна для здоровья, хотя в качестве продукта для длительной диеты она не подходит, поскольку в ней абсолютно отсутствуют животные жиры. Но 1 разгрузочный день в неделю на овсянке очистит ваш организм от шлаков и ускорит обменные процессы. Дело в том, что овсяная каша, приготовленная на воде, обволакивает слизистую желудочно-кишечного тракта, стимулирует выведение из кишечника шлаков и ненужных микроэлементов, а также задерживает в нем полезные вещества.
Кашу для овсяного дня надо варить на воде, без соли, специй и масла (1 ст. л. овсяных хлопьев на 1 стакан воды) и есть 2–4 раза в день. При этом рекомендуется пить не менее 2 л жидкости – обычной или минеральной воды, зеленого чая, кофе без сахара, отвара плодов шиповника.