Уолден, или Жизнь в лесу - стр. 32
За это время я заработал на селе – землемерными, плотничьими и другими поденными работами, ибо я знаю столько ремесел, сколько у меня пальцев на руках – 13 долларов 34 цента. Привожу расходы на еду за восемь месяцев – с 4 июля по 1 марта, когда я произвел эти подсчеты, хотя всего я прожил там более двух лет, – не считая картофеля, небольшого количества зеленой кукурузы и гороха, которые я вырастил сам, а также стоимости запасов, еще остававшихся у меня к этому дню:
Рис – 1 долл. 73 1/2 ц.
Патока – 1.73 (самое дешевое из сахаристых веществ)
Ржаная мука – 1.04 3/4
Кукурузная мука – 0.99 3/4 (дешевле ржаной)
Свинина – 0.22
Эти опыты оказались неудачными:
Пшеничная мука – 0.88 (дороже и больше хлопот)
Сахар – 0.80
Свиное сало – 0.65
Яблоки – 0.25
Сушеные яблоки – 0.22
Бататы – 0.10
Одна тыква – 0.06
Один арбуз – 0.02
Соль – 0.03
Да, я действительно съел продуктов на 8 д. 74 ц.; я не стал бы признаваться в этом столь беззастенчиво, если бы не знал, что большинство моих читателей виновно наравне со мной и что их деяния выглядели бы в печати не лучше. В следующем году мне иногда удавалось наловить к обеду рыбы, а однажды я даже убил сурка, который опустошал мое бобовое поле, – осуществил переселение его души, как оказал бы татарин, и съел его, больше ради эксперимента; я получил некоторое удовольствие, несмотря на привкус мускуса, но увидел, что вводить это в обиход не стоит, даже если бы готовые тушки сурков продавались в мясной лавке.
За то же время расходы на одежду и некоторые другие случайные расходы составили: 8 долл. 40 3/4 ц.
Масло для лампы и разная домашняя утварь: 2 долл.
Таким образом, все расходы, кроме стирки и штопки, которую я большей частью отдавал на сторону и за которую еще не получил счетов, – и больше уж, кажется, в наших местах не на что тратиться – выразились в следующих цифрах:
Дом – 28 долл. 12 1/2 ц.