Тощая стряпня. Лучшие диеты для разгрузочных дней - стр. 7

Очень хорош для овощной недели и картофель. Его можно варить или парить, но обязательно в мундире. Очищенный картофель можно заправить оливковым маслом и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки, зеленым луком или шнитт-луком, а также сушеными водорослями.

Главное достоинство данной недели заключается в том, что она основана на самых разнообразных продуктах питания. Этим она выгодно отличается от описанной выше овощной недели.

Завтрак

Кофе с молоком – 50 мл, хлеб – 30 г, сахар – 5 г.

Обед

Овощной суп – 500 мл, сырые овощи (капуста, свекла, шпинат).

Ужин

Творог – 20 г, хлеб – 20 г, спаржа, овощи.

Перед сном

Зеленый чай с лимоном – 1 чашка.

Завтрак

Кофе с молоком – 50 мл, хлеб – 30 г, сахар – 5 г.

Обед

Бульон из 50 г рубленого мяса, жаркое из постной телятины – 100 г, овощной салат – 150 г, яблоко – 1 шт.

Ужин

Отварная курица – 100 г, нежирная ветчина – 100 г, корнишоны – 3–4 шт., овощной салат – 150 г, яблоко – 1 шт.

Завтрак

Сваренное вкрутую яйцо – 1 шт., кофе с молоком – 50 мл, хлеб – 30 г, сахар – 5 г.

Обед

Яичница из 3 яиц, яблоко – 1 шт.

Ужин

Сваренные вкрутую яйца – 2 шт., хлеб – 30 г, овощной салат – 150 г, яблоко – 1 шт.

Завтрак

Зеленый чай – 1 чашка, молоко – 50 мл, хлеб – 30 г, сахар – 5 г.

Обед

Отварной картофель – 1 шт., хлеб – 20 г, творог – 20 г, молоко – 500 мл.

Ужин

Отварной картофель – 1 шт., молоко – 500 мл, оливковое масло – 5 мл, яблоко – 1 шт.

Перед сном

Простокваша – 250 г.

Завтрак

Зеленый чай – 1 чашка, молоко – 50 мл, хлеб – 30 г, сахар – 5 г.

Обед

Бульон – 200 мл, отварная рыба – 100 г, хлеб – 20 г, овощной салат – 100 г, груша – 1 шт.

Ужин

Отварная сардина или форель – 1 шт., томатный сок – 250 мл, яблоко – 1 шт.

Завтрак

Кофе с молоком – 50 мл, хлеб – 30 г, сахар – 5 г.

Конец ознакомительного фрагмента.