Светлан Голосеев – гвардеец монгольского императора - стр. 36

Послушайте, а давайте ещё по шашлычку? Лучше я потом неделю на кефире посижу. Так вкусно!

Заказали. Тар после вина и действительно божественного шашлыка уже не угнетал сознание и даже начинал нравиться. Лира Павловна раскраснелась и временами казалось, что губы без разрешения хозяйки пытались улыбнуться. Но брови не позволяли лицу становиться беспечно-женским. К сожалению. Интересная женщина!

Вторая порция шашлыка была явно лишней, но удержаться от соблазна не было никаких сил, и мы, позабыв о татарах и Орде, почти с животной страстью принялись поглощать ароматное жареное мясо. Нам принесли крепко заваренный чай в высоких стеклянных стаканах с выпуклыми боками. К чаю сахар кусочками и засахаренные фрукты, какие, я не смог определить.

Лира Павловна пресекла мою попытку набросать сахара в стакан.

– Так не делают. Мы с вами в азербайджанском заведении, давайте уж постараемся не слишком отступать от правил.

– А для чего тогда сахар, если с ним нельзя пить чай?

– Разве я сказала, что нельзя пить чай с сахаром? Вы невнимательны. По правилам хорошего тона этот чай нужно пить вприкуску, чтобы не портить вкус самого чая. Вот так. Попробуйте.

– Я так умею, конечно, просто хотелось сразу выпить сладкого после острого мяса.

– Вы уж не роняйте мою репутацию перед хозяевами, пожалуйста. К слову, у азербайджанцев чай принято подавать прежде всех блюд.

– Почему же нам подали сразу вино?

– Учитывают национальные особенности. Знают, что мы с вами не привыкли надуваться пустым чаем перед сытной пищей.

– Ладно, будем пить вприкуску. Так даже вкуснее. Интересно, как пили чай в Орде? Или они пили кумыс?

– Ага, вас всё-таки не отпускает ордынская тема!

– Конечно вы столько всего рассказали. Про этого хана Узбека. Я вообще не подозревал, что в татаро-монгольской Золотой Орде было мусульманство, да ещё по указу хана! Но как всё это влияет на мои поиски?

– Я всё время забываю, что ваш интерес весьма узок.

– Лира Павловна, позвольте заметить, это вы предложили ограничить поиск конкретными датами. Я просто пытаюсь повернуть ваш рассказ в это русло.

– А я и не выходила из русла! Всё вышесказанное нужно, чтобы понять значительные и очень быстрые изменения, которые вы можете не учитывать, не поняв ситуацию. Хорошо, буду конкретнее. Первый пример, который приходит в голову – две столицы Орды. Изначально столицей был город Сарай, основанный Бату-ханом в 1250 году. Для своего времени он был невероятно большим и богатым городом. В нём были даже канализация и водоснабжение. Но это сейчас неважно. Важно, что его местоположение было определено в ста километрах севернее Астрахани на левом берегу Ахтубы. Многие десятилетия там велись серьёзные раскопки. Хан Узбек перенёс столицу Орды в город, основанный ханом Берке, который назвал Сарай ал-Джедид, что означает Новый Дворец. Город был необыкновенно красив и удостоился восхищения всех побывавших в нём путешественников, в нём проживали и творили великие учёные, писатели, поэты Золотой Орды. Этот город был локализован археологами у села Царёв в трёхстах километрах к северо-западу от Астрахани, в самом начале реки Ахтубы, тоже на левом берегу. Городище внушительное по сей день, также системно раскапывалось многие годы. И вот, буквально «вчера», в 2020 году при раскопках, предшествующих строительству нового газопровода, археологи выяснили, что городище, считавшееся первой столицей Орды Сараем Бату, на самом деле остатки второй столицы Сарай ал-Джедид. Более того, оказалось, что на месте Царёвского городища находился не Сарай ал-Джедид, а второй по величине город Орды Гюлистан. Где же была первая столица теперь неясно. Вот видите, как бывает. Нужно учитывать все данные, а не первые попавшиеся.