СуперИммунитет. Методика питания, которая укрепит здоровье, защитит от многих заболеваний и значительно продлит жизнь

Джанкфуд – т.н. «пустая еда», выражение, характеризующее пищу, содержащую много калорий, но малоценную в других отношениях.

Журнал Американской Медицинской Ассоциации.

Цинга – болезнь, вызываемая острым недостатком витамина C (аскорбиновая кислота), который приводит к нарушению синтеза коллагена, и соединительная ткань теряет свою прочность.

Пеллагра – заболевание, один из авитаминозов, который является следствием длительного неполноценного питания (недостаток витамина PP и белков, в особенности содержащих незаменимую аминокислоту триптофан).

Бери-бери – авитаминоз B1, алиментарный полиневрит, заболевание, возникающее вследствие недостатка в пище витамина B1 (тиамина).

Браунколь – овощное растение, разновидность вида, капуста огородная семейства капустных.

«Америка в передозе», на русском языке не выходила.

ACCORD – Action to Control Cardiovascular Risk in Diabetes – Меры по контролю риска развития сердечно-сосудистых заболеваний при диабете.

Кохрановское сотрудничество (англ. Cochrane Collaboration) – международная некоммерческая организация, изучающая эффективность медицинских средств и методик путем проведения рандомизированных контролируемых исследований.