Справочник рыболова - стр. 48

Ловят налима донными удочками на лягушек, пучок червей, куски рыбы, птичьи потроха. Клюет налим в основном в зимнее время, начиная с осеннего похолодания, особенно жадно перед нерестом и после него. С потеплением воды клев утихает. Лучший улов в ненастную погоду в безлунные ночи. Как исконно северная рыба налим хорошо чувствует себя только в холодной воде, прогретой до +12 °C, а при потеплении до +15 °C он уходит на глубокие места и впадает в спячку. Выходить из своих убежищ летом налим может только в холодную погоду ночью.

Тело у вьюна вытянутое, цилиндрической формы, в пестринках, желто-бурое на спине, светло-коричневое с рядом продольных темных и черных полос на боках, светлое в брюшной части. На верхней части челюсти длинные, на нижней части имеются короткие усики. Обитает в тихих участках рек и озер, в старицах, карьерах. Держится в местах с сильно заиленным дном. Отличительной чертой вьюна является его очень высокая выносливость. Он может зарываться в ил при наступлении неблагоприятных условий и находиться там довольно длительное время. Питается вьюн личинками насекомых и различной другой живностью, которую извлекает из ила. Хорошо ловится на обыкновенного червя. Пойманный вьюн издает характерный писк. Крупные вьюны достигают длины до 25–30 см. Вьюна еще называют живым барометром. По его поведению можно судить об изменениях погоды, приближениях грозы. Вьюн при резком падении атмосферного давления поднимается к поверхности воды. Нерестится он весной. Самки откладывают довольно много яиц – около 150 тысяч и больше. В местах, где вьюну не угрожают хищники (щука, налим), он может достигать очень высокой численности.

Тело у гольца продолговатое, коричневатое с прозеленью на спине, серо-желтое на боках, желтое в брюшной части, с большим обилием бесформенных пятен, на челюстях имеется шесть усиков. Голец предпочитает водоемы с чистой проточной водой. Держится в небольших речках, ручьях, прудах. Питается он мелкой живностью, икрой других рыб. Ловят его обычной поплавочной удочкой на мелких червей, опарышей, мотыля. Нерестится рыба в апреле – мае. Численность яиц, откладываемых самкой, очень велика. Из гольца получается очень хороший, бойкий и живучий живец, которым не прочь полакомиться многие хищники. Рыба не достигает больших размеров, крупными гольцы считаются при размерах более 10 сантиметров.

Очень широко распространенная в наших морях рыба, образующая много форм. Держатся бычки всегда около дна на небольшой глубине. Тело у них продолговатое, голова большая и широкая, глаза крупные, близко расположенные друг к другу. Плавника два, причем один из них обычно имеет костяные лучи. Снизу у бычка есть присоска, возникшая от срастания брюшных плавников. В Черном море более широко представлен бычок-ротан, или бычок-кругляк. Он обитает во всех прибрежных водах Крыма. Бычок-головач встречается в северо-западном районе Черного моря. Предпочтение отдает скальным и каменистым участкам дна. Вместе с ним, на таких же участках, можно встретить и бычка-рыжака, обитающего во всем Черном море. Также известны следующие формы черноморского бычка: бычок-песочник, бабка, бычок-кнут, травяной бычок, зеленчак.