Советы выживания от сеньора Робинзона. Остаться в живых в экстремальных условиях. Добываем огонь, воду, пищу, кров… - стр. 11

Для приготовления пищи приемлемый вариант – набор из котелка, мангала и спиртовки. В ёмкость спиртовки можно заливать практически любое горючее: спирт, бензин, керосин, или же загружать сухой спирт. Но самый доступный в лесу способ – костёр, дрова.

Для подготовки безопасного места для костра может понадобиться лопатка. Отличным помощником станет карманная цепная пила для турпоходов либо складной нож. Большая компания туристов может взять с собой топор. Отправляясь по местам, где найти дрова будет проблематично, лучше взять газовую горелку. Не забудьте про газовые баллоны для заправки.

В хозяйственном или строительном магазине можно купить цепь, на которую можно подвесить котелок, всякие тросы, цепи, крюки, карабины – обычные костровые наборы.

Набор кухонных принадлежностей для похода:

• походная плитка;

• нож (и топорик);

• топливо (баллоны с газом);

• набор для приготовления пищи (кастрюля, сковорода);

• посуда / одноразовые миски;

• столовые приборы;

• кружка;

• мыло (лучше брать биоразлагаемое);

• маленькое быстросохнущее полотенце;

• ёмкость для воды.

Старайтесь делать меню сытным и разнообразным, рассчитайте примерное количество калорий, чтобы не голодать и не объедаться. Выбирайте компактные продукты. Не берите то, что раскрошится при переноске и перевозке. Всё, что может промокнуть, упакуйте герметично. Не берите то, что портится на жаре. Если вы идёте в горы, воздержитесь от тушёнки в банках, выберите сушёное или сублимированное мясо, его можно купить или сделать самим.

Список продуктов:

• крупы (гречневая, рисовая, овсяные хлопья);

• макароны;

• консервы (тушёнка, рыбные, паштеты);

• колбаса (сырокопчёная);

• сало (засоленное);

• картошка (только на суп);

• лук, чеснок;

• соль, специи;

• чай, кофе;

• сладости;

• орехи, семечки, сухофрукты, цукаты, козинаки и т. д.;

• готовые блюда из дома типа котлет, отбивных и т. п. (только на первый день похода).

Если вы забыли взять с собой соль или посуду, вам поможет смекалка.

Вместо соли

Если в лесу нужна соль, а её нет, её легко заменит дубовая зола. А если вы находитесь где-то рядом с морским побережьем, то вместо соли хорошо использовать пережжённый плавник, то есть древесину, которая долго плавала в воде, потом оказалась на берегу и высохла. Кстати, готовить в морской воде ни в коем случае нельзя, потому что это сильнейшее слабительное.

Вместо кастрюли

Если у вас нет с собой котелка или кастрюли, а вам нужна горячая пища, то можно сделать туесок из коры. На словах это довольно сложно объяснить, но я все же попробую.

Нужно найти белую берёзу, на коре которой как можно меньше черных полос. С этого дерева нужно снять бересту. Не толстую кору, включающую кадмий, и не тонкую, которая используется для разведения костров: береста должна быть толщиной примерно в полтора миллиметра. Снимать нужно аккуратно, чтобы не было трещин.