Советы доктора Чойжинимаевой - стр. 9

Всем типам «Желчь» следует как можно внимательнее и осторожнее относиться к тому, что они едят. Надо забыть про жареную, жирную и очень острую пищу – это еще больше перевозбуждает печень.

Острыми считаются красный и черный перец, имбирь, чеснок, лук – употреблять их в принципе можно, но только в малых количествах. Из приправ рекомендуются имеющие чуть соленый, горький и сладкий вкусы: горчица, хрен, мускатный орех, шафран, имбирь, кардамон. Этим людям более подходит вареная пища или приготовленная на пару.

Разрешается употребление нежирных свежих свинины, говядины, козлятины, индейки, курицы, мяса дичи. Масло должно быть свежим сливочным или топленым. Хорошо пойдут рыба и все морепродукты, обладающие охлаждающими свойствами. Горячих супов (особенно харчо), наваристых жирных борщей надо избегать.

Горячим чаям лучше предпочесть компоты из сухофруктов, которые надо употреблять не ранее чем через час после основной еды. Хорошо сказывается прием чаев из желчегонных трав – бессмертника, кукурузных рылец, девясила, овса, алтея, можжевельника, донника. Такие чаи можно пить регулярно, чередуя растения через месяц.

1 ч. л. сырья заваривается в чашке кипятком, настаивается почти до комнатной температуры и выпивается с 1 ч.л. меда или сахара 2–3 раза в день через час после еды.

Из фруктов и ягод я рекомендую хурму, облепиху, черноплодную рябину, виноград, гранаты.

При возбуждении конституции «Желчь» хорошо помогает питье из следующих трав: горечавки крупнолистной, горца разнолистного, барбариса.

Способ приготовления отвара:

1 ст. л. травы залить 200 мл холодной воды, довести до кипения, снять с огня, остудить до комнатной температуры, процедить. Принимать по 1/3 стакана за 20–30 минут до еды 3 раза в день в течение месяца.

Способствует охлаждению «Желчи» прием мумиё, употребление изюма, ревеня, солодки, супов из одуванчика, риса, жареных зерен ячменя, не очень кислых молочных продуктов.

Из физиопроцедур люди типа «Желчь» очень любят интенсивный, профессиональный массаж тела с надавливанием на болевые точки и применением сливочного топленого, а также кокосового, кукурузного масел, легкие прогревания полынными сигарами в комбинации с иглоукалыванием.

Конституция «Слизь» относится к холодному иньскому типу. В ее основе лежит преобладание лимфатической и гормональной систем в организме (стихии воды и земли).

По европейским понятиям к «Слизи» относятся флегматики (от греч. флегма – «лимфа»). Хотя представители типа «Слизь» встречаются по всему миру, большинство их проживают в Скандинавских и Прибалтийских странах. Немало таких людей и в России.