Шефы тоже плачут - стр. 15
- Нравится-нравится, - соврала я. - Что там дальше?
Наличие рядом Орловского и замкнутое пространство, в котором мы с ним находились, почему-то в этот момент меня нервировало. И хотя я успела убедить себя, что в отличие от Милены мне досталась лучшая ипостась Андрея, сейчас я представляла себе их с цаплей вместе и ревновала.
- А дальше ничего сложного. Съёмки будут проходить в моём доме в Ольгино. Ты же не станешь возражать?
- Конечно, нет. Не позовём же мы участников и съёмочную бригаду в мою квартиру.
- Разумеется, нет.
Он взял ручку со стола и постучал ею по раскрытой ладони. Всё это время смотрел на меня безотрывно, заставляя нервничать ещё больше и ёрзать на месте. И у меня так и не исчезло ощущение, что сейчас Орловский скажет что-то вроде:
«Сюрприз! Я тебя разыграл. Повелась?».
Но он лишь протянул мне ручку, пододвинул лист бумаги и отдал короткое указание:
- У тебя десять минут, чтобы составить меню на первый вечер в нашем ресторане.
- В смысле?
- Коромысле. Что непонятного в том, что я сказал?
- Почему это должна делать я и наспех?
- Пухляш, эх… и чего я тебя во время рабочего дня не попросил это сделать?
Он сделал глубокий вдох и пояснил терпеливо, словно маленькому неразумному ребёнку:
- Я уже составил меню. Тоже за десять минут. Накидал всё, что считаю правильным подать, чтобы произвести первое впечатление. Как известно - второй раз его не произведёшь.
- И теперь хочешь сравнить свои супер-способности супер-шефа с тем, что готовила бы я, если бы одна утверждала меню?
- Вроде того. Или скомпонуем два в одно.
- Окей.
Пожав плечами, как бы говоря, что я так или иначе считаю эту затею сомнительной, я попыталась сосредоточиться на блюдах. Орловский молча наблюдал за мной, чем окончательно сбивал меня с толку. Я кожей чувствовала его взгляд, и это мне уверенности не прибавляло. Но была обязана всё своё внимание уделить меню, иначе профессионал из меня был мягко говоря так себе.
Проект «Законы вкуса» был разделён на два этапа. В первом нас ожидало посещение домашних ресторанов, во втором - выполнение различных заданий, связанных с готовкой. И нам с Орловским было нужно продумать меню, которое мы представим в нашем ресторане, оборудованном в его доме в пригороде. Оборудовать его мы, разумеется, тоже должны были сами.
- Вот, - протянула я ему листок, на котором быстро «набросала» три блюда. Закуску, горячее и десерт.
- Пухляш, я вижу, что ты недовольна. Но это же не значит, что мы сейчас его утвердим.
- А, ты просто хотел провести со мной время этим вечером? И тебе нужен был предлог? - зачем-то спрашиваю я.